秋鮭を漬ける

秋刀魚は大豊漁　　　なのに鮭はそうでもないらしい


こちらは味噌漬け　　　

最近赤ちゃんが生まれた若いママに　焼いてからおみやげにしました







こちらは粕漬けです　　　大人の味　　うぅ　酔う～～～～～～





母から　天ぷらがきましたよー


今夜は　ゴーヤーの塩でいただきます





かすべのぬた（おまじないのことばじゃないよ）






お八つは　オイラだぜぃ

今朝のつぼ

我が家は全員　あの！アニメで育ちました　（おとなも含めて全員です）


南の虹のルーシーや南の島のフローネ　　そしてフランダースの犬　！！！！


さて　最近　フランダースの犬が再放送中

しかし　朝の忙しい時間帯だから・・・・・


事件は今朝起こった！！


我が家の主　「これ　これ見なさい　懐かしいのやってるよ　これ　ネル」


その妻　　　　悲鳴とともに身をよじり失禁寸前　


　　　　　　「ネ　　　ネロ・・・・でしょ　　ネ！！ロ！」　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　感動も失せるわ

うまれかわる

このたまご　　だれのたまご？



今にも産まれ出てきそうだよ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岩手の銘菓　　　　　かもめの玉子　


あの日　津波は　この会社ものみ込んでしまったのです


そして今　この玉子が目の前にある奇蹟　　　食べて応援！！　　　　


この美味しさを　未来の子供たちにも残さなければ


北海道にも　よく似た鶴の玉子があるんだよ


かもめが先か　つるが先かはわからないけど　どちらにも誕生のドラマがある筈




殻を破って二本の足でヨチヨチあるき・・・・やがてシッカリ歩き出す


復興　　　素晴らしい

すくすく

ブルブルッツ　　　　なんだか雪が降ってきそうな・・・・・・


でも見て～～～～これ～～～～～



　　　



またまた一輪咲いていたよ　　　　　ひっそり～～～


枯れた葉っぱはどんどん摘まれちゃって　枝も切られ放題　

すっかり残念な感じだけど　水はあげつづけてた（ったってｌｌｌｌ忘れたころにやっていた状態）


そして　　小さいうちはお母さんの鉢のそばがいいかもね～　と　並べて育てている

牛乳パックに入ったこの子達　





これから鉢に植え替えるよ　　　　ここまで来たらもう大丈夫かな？

甘い誘惑

このシュークリーム　チビッ子からお年寄りまで大人気




姉からの　ポワソン　ダブリール







この妹ったら　（私のことよ）　ここのお菓子は姉から貰う！と決めている　

え？こんなに？

生姜を買ってきた

そしたら・・・・前に買ったのがまだまだ残ってて　籠の中にあるある

なんと！！芽が出てた　（思いっきり伸びてる）　　


　　　　　　　　　　　　　　　縁起良いか！！？　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふんふ～～～ん♪（老化に拍車）




　　

・・・またもやきゅうりのQちゃん漬けと　生姜ご飯に決定！！

生姜ご飯といってもねぇ　　　

豚肉と生姜の細切りを　さとやだし醤油でさっと煮込んで炊き込むだけなのよ

ごぼうがあればもっとだしが出て美味しいけどね




そして　煮込みハンバーグだよ

昨夜のお当番さんが　一杯こねてくれたので　ぜーんぶ焼いちゃって

今朝　お弁当に入れたりして・・・・　助かりました




昨日は　美味しいお昼も用意してくれていました　






私は事務所でお昼をいただいたから　一個だけにしました　（食べたんか！）


　　　　　　　　　　　　　昼寝付ではなくて残念でした　

今日も雨だったよ

雨の中島公園　アスファルトに敷き詰められた落ち葉が　しっとりとして美しい


紅葉は　晴れても降っても・・・・・・美しい






さて　　夕食準備　　


今夜はレバーフライ　　

　　　　　　　しかし厚さがねーーーーーー　レバカツになっちゃった


豚レバーは出来るだけ薄く切って　牛乳に浸して臭みを取ります

水気を気って塩コショウ（私はサンタフェスパイス）で味付け



去年　姉と行った月島のレバーフライ　　

思い出がよみがえる　　　　　楽しかったなぁ～～～　歩いたなぁ～～～






こちらは　かすべの煮物だよ






鮭のハラスもいただきました　　一夜干しのようになっていて油も程良く　味が濃い





新米とシャケ（鮭）があれば　ニッコリ笑顔だよね　　　ご馳走様でした

土曜日です

う・・・・朝から食べすぎるわ・・・・　　　　嬉し怖い　私の休日


パッタイ　これ大好き！！






ふっくら煮豆（大豆）をいただいたので　三杯酢に漬けました　　　美味しいね～





A子ちゃんちの大根で　美味しい煮物ができましたよ





娘が作りました　　　自家用だから面取りはしません


あっかーーーん！！　　無農薬だし皮をきんぴらにすればよかったーーー

　　　　　　　　　　またお願いします　　　　

雨だから パン

子供の頃　言われ続けていたことを思い出す日々・・・・

　　　　　　　　　　　　雨にあたらないように・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　不安を口にしたらきりがない・・・・・




さて　　雨だからね　今日は出かけずにパンでもこねますか　　　　


マヨロール　　ベーコン＆たまねぎ入り






リンゴパン　　先日　「あかね」で作ったリンゴジャムをあんにしてみました　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


偏ってる・・・・・・・性格が出たか？　　アワワ
　





４００グラムこねるのは・・・・キツカッタｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌｌ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 昼寝した　

お多福

茶わん蒸しは　男子初挑戦！！


んま！！なんて美味しいの・・・かし・・・・らん？（またでた）









白身のお刺身に　なんだか美味しい漬け汁と擂り胡麻や青ジソもふりかけちゃう？　　













そして　「赤福」


仲良く手をつないでホクレン大収穫祭に行ってきた父と母



人込みで父を見失い　おろおろとする母の前に　赤福３箱をぶら下げた父が登場


姉と私にもひと箱ずつ・・・・・と考えたそうです　　　　有難くて　うれし涙　　　　　　








二人元気に帰宅が何よりありがたい　　　　　行けて良かったね　


ここで　オチがｌｌｌｌｌｌ

母　「んも～　お爺ちゃんに　ここに居てねってあれっほど言ったのに　油断も隙もない」　←台無し


結局　　爆笑の二人　　　　めでたしめでたし　　母強し　

木曜の奇跡

ミラコ～　な木曜日　

普段の木曜って　私としては結構脱力な日が多いのですが


今日に限っては違ったよ


きっと　きっと

今は亡き人々が　「みんな仲良くしているかな？」って　テレパシー的な何かを送ってきたんだと思う


送る　　　ではなく　　贈る・・・・・感じで～　　　　


って　ここまで書くと　

えーーーーーーー　何か信じてるのかしらこの人～～～って思われるかも


信じていますとも自分を　（←　呆れるわまったく　）

と～に～か～く～　　　　良い一日だったの～


A子ちゃんが寄ってくれたし　　ご近所さんに久々に会えたし


１０年前お世話になった方の　近況を知ることができたし



・・・・・・・・遅く帰宅したら　ご飯が出来上がりつつあったし（←そこも？）


とにかく　　何かわからない不思議な力よ　ありがとう　　　



で　今夜のご飯






サケのムニエル　マッシュポテト　ペンネのサラダ　　　　おほほいしかったーーーー



　　　　　　　　　　しゃ～わせ

振り返り美人

過去を振り返らないのがモットーの私　（ばっ！！！）



ま　　　たまには？


去年の今頃　何していたんだろ・・・・・と　　ブログを見直し唖然！！


いやだ～　去年はピーマンの中に芋虫が棲んでてあわや真っ二つ！！てなことが　


そして更に唖然　　　カテゴリー　とかなんとか　もはや日記のみになっていた


やれやれ・・・・・

おひさ～

ラーメンの日でした



５時にお届けしますね～　と　階下の両親に声掛け　（笑顔も忘れずにぃ）　



久しぶりにもほどがある・・・・・・

しかし　　訳があるのよ


高齢の父は　歯はまだまだ丈夫なんだが

アノ！！ズルズルーーーー　もとい！　チュルチュルーーーが出来なくなってきたのだ　　


おまけに　食事に小一時間かかる・・・・・・・・・・あぁ・・・



でもさ　たまには頑張って食べてみてほしい　（食べることに頑張らなきゃいけないのって　つらい）






聞き耳を立てる・・・・・・・・・・


おぉ！！むせもせず完食したらしい　　　

しかし多分　どんどんのびて　　お化けラーメンになってったと思う　　

セロリーヌのささやき

こじままさん　　いつも遊びに来てくださって　ありがとう



アテクシ　いろいろお役にたちますよ　っほっほ・・・・


一晩めんつゆに漬けたら　しゃっきしゃきのお漬物に！
　　　↓

　手前はきゅうりのＱちゃん漬け



これが　その　ふりかけです





きっれ～に洗った葉っぱをみじん切りにして油で炒めるのです

砂糖　醤油　味醂　白ごま　たっぷりの鰹節も入れて　炒り炒りして出来上がりです

山ほどあったはずの葉っぱが・・・・・・・こんだけ・・・・・・





一度お試しください　　　三つ葉でも美味しくできます

一味を入れると　きりっとしまった大人の味になりますね



カレーにも入ったよー

くじを引く

仕事帰りに野菜を眺めていたら　

おぅ？セロリが安い！！

大きな株が３袋　真ん中のビニル袋には　めとーーーーっとうごめくものが

あ・・・・・・・

で

くじを引くように右端の袋を手に取った　

大きなおおきなセロリの株は生き生きとしてずっしり

バスの中で・・・・・少し後悔

めとーっとうごめくもの付きセロリ　　ほかの誰かに買われたら　

アノめとーの命はどうなるだろか・・・・・





さてと　買ったセロリをきれいに洗おうと１枚１枚はがして　ギョ！


ゴロリと転がり出たのは　めとーの仲間だつた！！

そしてもう一匹　めとーが！！！！！　　　

そ～っとつまんで　台所の窓から逃がしてやりました　（　寒空に放り出した感ｌｌｌｌ）

さっきのめとーも（しつっこい）きっと大丈夫にちがいない

だってーーーーセロリ好きに　悪い人はいないから～　（ナニヲ言ってんだか？）

　　　　　　

　　　　　　　　　　くじはくじでも　　ナメクジ引いた　　　


　


みてー　　活きが良いでしょう～　　北海道のセロリだよ



太い茎はめんつゆ漬けに　細い茎はカレーに　生き生き葉っぱはふりかけに

美味しくいただきます