月末で残業ーーーーーーーーー焦るーーーーーーー
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今日はチョット遅れて2:30~館の日でした
簡単ピザ! & いきなりサラダ
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残念な画像lllllllll
ピザ生地は 強力粉200g (約2枚分)
オリーブオイル小さじ2
ぬるま湯130CC
塩3g
ドライイースト3g
ぜーーーーんぶ混ぜて モニモニして(パン生地ほどこねなくても大丈夫)
丸めてボールに入れでも入れてラップでもして30分くらい放置
好きに伸ばして好きな具材を乗せて 蓋付のフライパンで(5層ならなお良い)弱火で焼きます
カリッとサクッと美味しい生地になります
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いきなりサラダは キャベツや白菜なんでもOK 塩昆布と混ぜるだけ
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いやーーー 今日のピザの具は ベーコン タマネギ ツナ缶しかなくてllllll
それでもみんなで食べたら爆笑するほど美味しいよ
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!!!!!!!食材なさすぎであわてたあわてた
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きかんぼう けちんぼう あばれんぼう あわてんぼう
○○○ぼう ぼうがついたらチョット
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↑イイトシしてキモッ
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毎度のことだけど 思い立ち 仕事の途中に髪を切りました
2センチほど切ってください
はい 全体に2センチ切って 後はすいていきますね・・・・・
・・・・・・・ん?????ん!!!
バサーーーー バサバサーーーーーっと髪が肩を滑べり落ちていく
で またもや またもやですよ
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うーーー!!!我が家のオジサンが ボク ボク言うから
正座して「えー 今日から お父さんです」 と言ってやった
一同大爆笑 泣きたい
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あ~~~~~帰宅は7時・・・・・
おっほほーーーーー
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今夜はお当番が居ました!!
ナスと豚肉と玉ねぎのはんぱを味噌と砂糖で味付け 炒めてもらいました
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シメジとホウレン草 油揚げの煮びたしも美味しい(胡麻油と醤油 さと めんつゆで味付け)
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スープは 北あかりと長芋と玉ねぎのポタージュ
チルドに入れていたカボチャ団子を入れました やわふわ~
(カボチャを煮て白玉粉を使い団子にしました
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白菜山ほどあるなんて 羨ましいですよ
漬けて良し さっと干して煮物に良し 餃子やシュウマイの具に良し
シチューも良いですしぃ
なんたってア~タ クックパッドで白菜メニューが
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饅頭を作ると決めたら早い方がイイに決まってる・・・・・な~んて
時間もないのに始めちゃうからこうなるんですよ
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包の皮がイマイチのふくらみ 発酵時間が足りなかったわ
鶏モモの照り焼きと細切りにした長ネギと大根もはさみました はむっ
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モツの煮込みは男子作
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↑ ↑ ↑ 昨日の写真
今夜は 長崎ちゃんぽんでした 簡単で美味しい (コストコで買ってきてもらいました)
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今週は何かと忙しいですが しっかり食べて頑張ります
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娘が タラの共和え? 子和え? どっちだかわかりませんが?作りたいという
仕事帰りに迎えに来てもらいスーパーへ
あららぁ マダラの子がないわ しかたがない スケトウの子とツキコンニャクを買いました
コンニャクを湯がいて! 生たらこに切れ目を入れて!
さて?ここで汁の黄金比を教えよう!! とか言っちゃって 台所にいる娘を遠隔操作
・・・・・・・・・その通りやったら味薄いよ~~~~
え”!!
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どれどれ・・・・・・と重い腰を上げ 味見
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へっちゃらで醤油をてやっと回しかけ終了
味見した娘「い==!!!出来てる 黄金比も何もあったもんじゃないっしょ」←北海道弁丸出し!!
完成品はこちら
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適当さもここまでくれば有段者lllllllなにかllllll?
新しいレンジにもやっとで慣れてきたわ
もうね 新しい物にパッとついてゆけない自分にゲンナリよ・・・・・・
リンゴパン焼けました!!
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おっぱいぱんみたいだね ケラケラ
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ミネストローネ付
昨夜は時間がタップリあったので よ~くこねたから生地もふんわり柔らかく焼けました
近いうちに饅頭を作りたいと思います
12月は 少し本気を見せて赤ちょうちんを出そうかと えっへっへ
昨日いただいたアップルワイン
その前にいただいていた リンゴ
そうだ!!ジャムを煮てリンゴパンを焼こう!!
リンゴの薄切り 砂糖 かぼす そして アップルワインも入れました
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キラキラ
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リンゴパン発酵中 すやすや~~~~~
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11月22日 いいふうふの日かぁ・・・・・・無理やり感・・・・・
寒い寒い冬がやってきたから 温かスープや汁物を ふうふう冷ましてお腹も心も満たしましょう
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一人の夜は よそのお宅の美しいメニュー拝見しながらクラムチャウダーを ズ…ズズ
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みなさんお洒落で テーブルコーディネートも す て き
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昨日の残り 豚汁の我が家
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厚揚げの上には 塩昆布 生活感むき出しの食卓なんす
炊き立てご飯と漬物とお味噌汁 ららるぅ~
深夜 稲光と共に雷鳴
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そして激しい雨音
昨日 夕方から若人が集って
ポットプレートを囲んで大食い選手権
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ワタシ まるで 寮母
台所に立つ人 餃子を焼く人 TVドラマの女優にダメだしする人 ←
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ストーブ消すほどの熱気で 大混雑の居間
ワンコは愛想ふりふり右往左往
で 疳の虫でも起こしたのか 夜中にさめざめ鳴き出した(?) キュ~キュ~
おか!おかおかおかぁ!!!怪獣が来たって!!窓の外にいるって!!見てよ みてみてよ!!と言う
あれ ホントだ 怪獣ゴロピカドンが暴れてるねぇ
娘らが子供の頃のことを思い出した
想い出の一日になった
有難かった
年末の足音が ひた~ひた~・・・・・
先日 ひょんなことから洗面所当たりの掃除は終わった(なぬ!?)
さて
今日は大急ぎで帰宅後
掛け布団を車に押し込み 人生初!!それゆけコインランドリー
最新の機械がズラーーーーーーッ
だ~れもいないのに ウォンウォン ウォンビン回ってる
はっはぁ~~~~主は 洗ってる間にほかの用事を足しに行ってる訳ね?
昔見たドラマのワンシーンを思い出した
うらぶれた町の片隅のコインランドリーで出会う二人
なんか ワクワクしてきた
と そこへ 初老の紳士登場
手慣れた手つきで洗濯物を乾燥機へ移していく パンパンっと叩いて伸ばして (ほっほー)
気配に振り向き私に一礼
「御嬢さん ここでの出会いを期待しちゃ~いけないよ」 っと 言ったか言わないかは・・・(言ってないし)
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llllllllllllll三流ドラマlllllllllllllll 完
韓流じゃなくて ごめんね ごめんね~~~~~~
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あのですねぇ 掛け布団に失敗したのはワタシだよ! byミミ
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や~~や ゴロリ・・・・・・・
昨夜は久々の男子御飯でした
うほ・・・・・まるで宝石箱やーーー
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な~~~~んでか!? 山海漬けがお供
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カキ酢もありました
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若い子たちは 雨が降ろうが嵐になろが余市方面で海鮮三昧らしい・・・・・・
中年らだって 海鮮食べたいわ!!! ってことらしい
で!!!お家で海鮮
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その反動で?今夜はキャベツカレー (鶏入り) 茶わん蒸し付
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今日の茶わん蒸しは上手くいったほう
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なんたっていつもなんでも計量しない 呆れた主婦歴ウン十年
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中島公園の池です ホントですよ!!
か!!!カモ!!!!!はっやーーーーーーーー!!!
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てな感じで 特別ナイスなショットも撮れませんでした~~~~っと
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ところがね・・・・・
向こうから高齢のご婦人が 小さなワンちゃん?を大事にだいじに抱っこしながら
こちらへ向って来るではあ~りませんか
声をかけてみました
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「こんにちは」
「良いお写真撮れてますか」?・・・・・と美しく柔らかな微笑み・・・・
・・・・
その方の腕に抱かれていたのは タオルに包まれたクマちゃんのお人形でした
ハッとしましたが
去ってゆく後ろ姿は なにか・・・・まるで・・・おおきなシャボン玉に包まれているような
そこだけ時間が止まっているような
不思議なふしぎな冬の出逢いでした