○゜。おすすめレシピ。゜○

残暑も和らぎ、日々、秋らしくなってきましたね

美味しい物が沢山ある『食欲の秋』
私も大好きな季節です


そこで今回は私のおすすめのレシピを紹介したいと思います


   ～レンコンの豚バラ巻～

《材料》
      生レンコン
      豚バラ
      しょうゆ・酒・みりん 各大さじ２しょうが 少々

                             
① 生レンコンは皮をむき、1～2㎝位の輪切りor半月切りにして、酢水などにさらしあく抜きをします

                              
② ①のレンコンに豚バラを巻きフライパンで焼きます

                              

③ 火が通れば調味料としょうがを合わせた物を回しいれ焼付け、盛り付けをして完成

                              

めちゃくちゃ簡単に出来ます
冷めても美味しいのでにも  

でも私の一番のおすすめポイントは レンコンの歯応えがあるので顎の成長に良いという事

食生活が豊かな現代では昔に比べ 噛む回数が減り顎が小さく、矯正治療を必要とする子供達が増えています

前歯で噛み切り、奥歯でしっかり咀嚼をするという歯の機能を 食事から工夫をしてみるのも良いかもしれませんね

我が家では10年位前からの定番レシピ

簡単で美味しくて顎の成長を促してくれる『レンコンの豚バラ巻き』をぜひ試してみて下さい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　きむ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

雨の甲子園

昨日は　雨の中　甲子園球場に　行ってました

修行のようです（T T)

8回　コールド負け（T T)

 

でも　昨日は　珍しい光景が

試合　開始　30分前に　雨用の　大きなシートが　内野に敷かれました　

そして　6時過ぎ　回収作業が　

あの大きなシート　数人で手作業で　　1度　シートを端から　少し持ち上げ　

溜まった水を　1度ファールゾーンへ　その後　外野　芝生の上へもっていき

残りの水を　外野へ　再び内野　にもって行き　綺麗にたたまれて　巻きつけられて

ハイ！　回収(^。^)　　その間　約20分

阪神園芸さん　凄い！！

陰の力　縁の下の力持ち　に　見入ってしまいました(^.^)

 

　　　　　　　　　　　　　　　　torakichi　

 

武庫川 増水中（T T)

台風12号が　通過した今　武庫川　まだ　増水してます

先日　教えてもらった言葉　’　台風は　自分の意思では　動かれへん’

まさにそのとうりです　何処へ行くやら？？

 

先日　金曜日　甲子園に　行く予定だったのに　台風で中止

今日も　甲子園に　行く予定なのですが　あるのでしょうか？？？

 

まさに　天に　祈るしかない？？？

 

                                        torakichi