敬老の日♪(テルじゃないYOw)

親孝行のテル☆ですぅぅぅ～～～～～←自分で言うか


えっと、昨日は“敬老の日”(今日が本番w)という事で家族でお食事に行ってきましたぁ～～　


前にも、2度ほど接待で使用したで3分の所にある、日本料理屋“裕”ですぅ～～

母には、事前に言うとパニックwてか、落ち着かなくなるといけないので、出発の2時間前に「今日は外に食べに行くぞ」と告げた。

でも、即外出の支度して「出来たYO～～」

だからぁ～～～～、まだ2時間後だYO!!!!!!!!!!!!!!!!(-_-;)www
ま、いつもならとっくに食事して、そろそろ寝る時間かっ、て時間帯だからしょうがないか^^;


お店に着いた。

母、「今日は何でご馳走なの????」
テル「敬老の日だからだYO～」
テル「これからもみんな笑顔で元気にやろうねぇ～～～」と、一言。


本日は、4,000円コースで頼みましたぁ～～
ん～～～、中々美味ですなぁ～～
あ～～んど、焼酎もロックで・・・・美味っ

テル達は、3回目だけど娘は、まだここに来た事無いから、次回帰ってきた時に来るかぁ～～～～～～～～～

美味しく食事が出来たことに感謝ですね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　“ありがとう”


と、連休で体重が増えそうなテルであった。。。。

今回の作品は・・・♪

えっと、最近すっかり主夫のテルですぅぅぅぅ～～～～

で、12日に作った夕飯のおかずは、“炒めビーフン”ですぅ～

初めて、ビーフンを使ったけど、結構いい感じに出来ましたYO

で、“炒めビーフン”の完成ですぅぅぅぅ～～～

                                                      

結構、ボリュームをあってお腹いっぱいでした・・・・(^_^;)www

次回は、何を作るかなぁ～～

＜今回のレシピ♪＞ 2～3人分
ビーフン	150g
豚薄切り肉	100g
(酒、しょうゆ各小さじ1　おろししょうが少々)
玉ねぎ	1/2個
赤ピーマン	1個
にら	1/2わ
もやし	1/2袋
▼合わせ調味料 　酒 大さじ1 　しょうゆ 大さじ1 　塩 小さじ1/2 　こしょう 少々 　水 1カップ
ごま油	小さじ1
●片栗粉、油

新レシピ♪

昨日、新レシピが増えましたぁ～～～

5日は母の病院の日で、病院のテレビを見ていたら、丁度「3分間クッキング」をやっおていて、『おっ！！！！！美味そう～～』と思い、家に帰ってから日テレのHPの番組HPを見たら、レシピも載っていたので、今夜はこれで決めようぉ～～～～

材料を買いだしに行って、早速

“かぼちゃの南蛮漬け”の完成ですぅぅぅぅぅぅ～～～～～～～～～～

で、完成品は・・・・

                                   　　

で、お味の方は・・・・

☆の数は・・・・・・・　　　　　　　　つですぅ～～～～～～～～～～

レシピは、ですぅ～～(*^^)v

4人分
かぼちゃ	1/4個(500g)
にんにくの芽	1わ
酢	1/3カップ
砂糖	大さじ5
しょうゆ	大さじ4
塩	小さじ1/2
水	3/4カップ
削りがつお	1パック(3g)
赤唐辛子	2本
●油