テル の~んびり人生♪

世界のDIVA“M”のライヴに行くのが隠居生活の生甲斐!趣味は2012年から始めた“弓道”と2011年からの“SAX♪”

晴耕雨食~♪v(。・・。)イエッ♪

2015年07月03日 23時44分34秒 | 食・レシピ
こんばんは~

今日は、雨と言うことで買い物&デートでしたww

お中元と手土産を購入に百貨店に行き、その後近くのお店でランチをしてきました

ここは、「おしゃらく」という大谷石で出来た蔵を改装した雰囲気のあるお店です
以前に撮ったInstagram


やはり、野菜にこだわったものを使った料理が中心です
全部、説明してくれたけど覚えていない・・・
でも、天婦羅はモロッコインゲンとズッキーニでとても美味しかったです



デザートとコーヒー
コーヒーカップは、湯のみ茶碗のような素敵な食器でした





その後は、、、、


夜は、弓道の練習に行きましたが今夜の調子はもう一つでした。。。

そして、今日は雨で収穫できなかった
明朝も雨かな・・


と言うことで、今日も一日笑顔をありがとうございました
明日もいい日でありますよ~~~に

年越し蕎麦~~♪\(^o^)/

2014年12月31日 23時46分26秒 | 食・レシピ
今日は、大晦日

てことで、先日「蕎麦打ち教室」に行ったから今年は全部一人で年越し蕎麦を打った
教室の時は、先生が後半はほとんどやってくれたので、上出来でした

でも、今回は資料通り作ったけど全然蕎麦がまとまらなくて・・・
乾燥と部屋が暖かいからなのかな~~~
資料より多めに水を入れてなんとか無理やりまとめた
本当は、1ミリくらいの厚さで正方形にのさなくてはいけないのですが・・・・

これ以上やりようがないし、ひび割れが・・・・


結果は、イマイチだったけどなんとか年を越せましたぁ~

そば粉が550g+小麦粉150gで700gの二八蕎麦


今年もお世話になりました
来年もよろしくお願いしますm(__)m


GooooooooooooYa!!!!!

2010年07月19日 20時29分35秒 | 食・レシピ
先日買ってきた、ゴーヤでグリーンカーテンを作りましたぁ~~
って、まだカーテンになっていませんが^^;

ホームセンターで「ネット、フック」を購入してきて、まず軒下にフックをねじ込み、ネットを引っ掛ける準備
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次に、菜園用?の棒をネットの上下に通す
で、先程のフックにネットをセットした棒を掛ける
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ネットで調べて、プランターに穴を開けてそこにネットの下部にセットした棒をくくり付けて、ネットとプランターが一体になりようにしましたぁ~~
こうすれば、台風の時などプランターごと軒下に避難出来るかなぁ~~とね
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と簡単に出来たんだけど、、、、ふと思い直して「やはり、地植えの方がいいよなぁ~~」ってことで、地植えにしました。。。_| ̄|○wwww
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チンチンがデッカク!!!!!!!!!!(^^♪

2009年11月15日 16時18分09秒 | 食・レシピ

先日購入した「シイタケの成る木」が、順調に成育して先日食しましたぁ~~

3本収穫して「塩で網焼き」したけど、肉厚で美味しかったYO!!!!!!!!!!!!!!!

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でも、後何本収穫出来るのかなぁ~~

あと数本で、全然、生えて来ない雰囲気の菌もあるし・・・・

どうすればいいのかな?????^^;

テルのチンチンみたいに途中で成長が止まらないでおくれぇ~~~~

ま、愛情だけは沢山上げましょう~~~~~~~~

しいたけの栄養>

しいたけは低カロリーで、ミネラル・食物繊維が豊富です。特に生活習慣病や便秘などの方にオススメです。また、抗ガン作用があるといわれているレンチナンという物質を含んでいます。他にも血圧降下作用やコレステロールを下げる作用などがあり、現代人には欠かせない食べ物です。
 また、しいたけは、エルゴステリンという物質を含んでいます。このエルゴステリンはビタミンDと同じような働きをしてくれる物質です。ビタミンDは、カルシウムの吸収を助けてくれるので、成長期の子どもや妊婦さんや女性には特に必要な栄養ですね。


可愛いチンチンが・・・(*^^)v

2009年11月08日 20時13分44秒 | 食・レシピ

11月1日に買ってきた“しいたけの成る木”を購入してきて、1週間経ったぁ~~

半日、水に浸水しておいて、その後風呂場に

で、こんな可愛いチンチンが生えて来ましたぁ~~~~www

テルのように、途中で成長が止まらなければいいけど・・・・

すくすくと育っておくれぇ~~~~~~~~~~~~~

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