寒波に、、、、蕎麦打ちやったYO、ジャガイモPartⅢ植え付けたYO！

こんばんは～

昨日、体調はまずまずでしたし(夜はしんどくなったが)、気分を変える意味でも夕方“手打ち蕎麦”を打ちました
セットを購入して2回目です

　　　

なぜか、「水回し」でプロだと「ピンポン玉くらい」の大きさに蕎麦がまとまってくるとの事ですが、中々そこまで行かないので「おから状」の蕎麦を手でまとめて「練り」をやっています
その後の「ノシと切り」は結構上手く出来ています
ただ、茹で上がった蕎麦をみると、短い麺に、、、、ｗ
なんででしょうね
ま、回数を重ねれば上手く出来るようになるでしょう
味は、腰があって美味しいので、自己満足


＜寒波に･･･＞
昨日の朝は、マイナス4.3度と冷え込んで、、、
畑に行ったら、先日「植え付けた白菜」と「発芽した大根」がやられていました。。。
・白菜


ダメかな復活しますかね

・大根


消滅はしていませんが、葉が黒ずんでいました。
こっちは、大丈夫かな

やはり、白菜は防虫ネットだったし、大根は穴あき農ポリだったので、この気温ではやられますね
なので、各々の天井に不織布畳んで2重にして覆っておきました


最初から、面倒がらずにやればよかったですね


＜ジャガイモPartⅢ＞
今日の作業は、“ジャガイモ植え付けPartⅢ(高松式の予定ｗ)”です

午後から、耕運機で耕して、畝をテキトーに切って、植え溝を作り、株間30cmで置いて、5cm覆土し、鎮圧し、最後に黒マルチで覆いました
前回の植付けた畝間を広く取り過ぎて今回の畝が隣と窮屈になってしまいました。。。

　　　

今回は、＜キタアカリ＞3kgで、68個ありました。
今日植え付けたのは、＜40個＞でしたので残り＜28個＞です。

＜累計＞
・PartⅠ･･･68個、PartⅡ･･･42個、ぱｒｔⅢ･･･40個
⇒150個×45g≒6.7kg　になりました

何とか、頑張って今週中に28個を植付け完了したいですね



と言うことで、今日も一日笑顔をありがとうございました！
明日もいい日でありますよ～～～にv(｡･･｡)ｲｴｯ♪