テル の~んびり人生♪

世界のDIVA“M”のライヴに行くのが隠居生活の生甲斐!趣味は2012年から始めた“弓道”と2011年からの“SAX♪”

玉ネギを収穫したYOv(。・・。)イエッ♪

2018年06月01日 23時58分55秒 | 玉ねぎ、ネギ
こんばんは~

今日は、久々に晴れて暑くなりました

午後から庭の草むしり、、、てか笹竹が群生しているので手に負えなくなる前にある程度キレイにしました
後日またやらないと・・・

そして、その前に“玉ネギの収穫”をやりました
今日から3日ほど天気が続くようなので天日干しも出来るので敢行しました

11月5日に植え付けた<ノンクーラー(中晩生)>です



11月14日に植え付けた<ターボ(中生)>です




手前がノンクーラーで奥がターボです


3本くらいトウ立ちしたのがありますね。

収穫しました
・ノンクーラー



・ターボ



大きさがマチマチですが、昨年初トライで失敗しましたが、今回は満足かな

今夜は、そのまま乾かして明日午前中にカットして引き上げようと思います

ところで、収穫後の処理がイマイチ分かりません。。。
・保存する場合・・・「根を切り落として、茎は15cmくらいでカットして、風通しのいい日陰に吊るして乾燥させる」ですよね。

で、新玉ねぎとして食する場合・・・直ぐに食べるか、やはり数日乾燥させてから食せばいいのでしょうか
その場合、どのくらい保存が利くのでしょうか

ご教示下さいませm(__)m


<The収穫
ズッキーニは、累計33本になりました




と言うことで、今日も一日笑顔をありがとうございました!
明日もいい日でありますよ~~~にv(。・・。)イエッ♪


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6 コメント

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こんばんは )^o^( (トマ)
2018-06-02 01:06:36
タマネギの収穫おめでとうございます。
私がいつも育てている超極早生のサクラエクスプレスは
3月終わりごろ収穫したように思うのですが収穫したその日から甘かったです。
そして10月頃まで大丈夫のようです。
しかし中晩生の赤ダマは5月半ばでまだ苦かったです。
その為にスライスしてから水に少しの間浸けていました。

それにしても形の良いタマネギが揃いましたね。
お見事です(@_@;)
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テルさんへ (やっちゃん)
2018-06-02 07:18:02
テルさん、お早うございます。綺麗な玉ねぎですねー。さー畑が空きました、次何を植えましょうか?・・・と楽しみが広がりますね!
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Unknown (すぎさん)
2018-06-02 08:18:01
テルさんおはようございます(^^)/

玉ねぎいい出来ですね~。
うらやましい(*´ο`*)=3
食べるやつは乾燥させなくても一緒だと思いますよ。
早生は辛くないけど晩生は生だと辛い。
多分変わらないのではないかな~ヾ(゚0゚*)?

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トマさんへ (テル)
2018-06-02 10:01:29
おはようございます♪
ありがとうございます(^^ゞ
確か昨年トライして、子球くらいでした。。。
今年の極早生は、ダメでしたが今回の中晩生と中生は満足です(^^♪
中晩生は、新玉だと苦いのですか?!中生・中晩生は新玉だと辛かったり・苦いのですかね?
先ずは、食べてみますね^^;
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やっちゃんへ (テル)
2018-06-02 10:03:03
おはようございます♪
何とか今回は、形になりました(^^ゞ
次は、、、、トマトを植え付けてない(まだ育苗中w)のでトマトかな?!
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すぎさんへ (テル)
2018-06-02 10:06:04
おはようございます♪
ありがとうございます!極早生は、ダメでしたが今回のは、良かったです\(^o^)/

新玉なら乾燥は気にしないでいいですね!
早生と違って辛いのですか?
取り敢えず、食べて実感してみます^^;
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