ぎんなん拾い～ヒガンバナ

　　　　　　　　　　（自宅のヒガンバナ）

 

 

 

お彼岸の時期に必ず咲くヒガンバナ～今年はちょっと早めに咲き始めました。

夏に雨が多くて、すぐに秋になったせいでしょうか？

これは昨日行った鹿島市平谷のヒガンバナ

 

 

 

 

 

そしてこれはよく散歩に出かける公園のヒガンバナ～どこのもきれいです。

 

 

 

 

 

この公園のイチョウの木には、イチョウの実～銀杏が生っています。

 

 

 

 

 

この木の銀杏は大粒です。

栄養がいいのでしょうか？

 

 

 

 

 

まだ木にしっかりしがみついて、落ちているのは少ないけど

拾っていきます。

 

 

 

 

 

それを２日ほど水につけておいて、新聞紙に挟み表面の皮を取り除けば

殻つき銀杏の出来上がり！

それを封筒に入れてレンジでチンしたのがこれです。

美味しい塩を付けて食べれば、秋の香りです。

日本酒がほしくなります。

散歩の時に少しずつもらってくるつもりです。

 

 

 

 

森の案内人講習会～海の観察で行った鹿島の有明海

 

秋になりました。