同位体

奥様が「アイソトープ」なる検査をするそうで。
２週間ヨードを含有する食品を食べちゃダメだとか。

大人のヨードの必要量は１日0.1～0.15mgだそうですが
日本人は海草を良く食べるので1～4mg摂取しているそうなのです。
昆布だしをとったみそ汁１杯で3mgのヨードを摂取してしまうとか。

むう…道は険しそうだ…

絶対禁止品目
（ヨード含量がきわめて多いため、絶対に禁止する品目）
・海藻類
-> コンブ、ワカメ、海苔、ヒジキ、モズク、テングサ
・昆布加工品
-> おぼろこんぶ、とろろこんぶ、昆布茶
・コンブだしおよびうまみ調味料
-> ほんだし、その他、カップ麺も注意
・昆布エキス含有食品
-> 醤油、みそ、酢にも昆布だしが含まれているので注意
・ヨード卵
・飲み物
-> 十六茶、アクエリアス、その他昆布エキス等が入っている飲み物

大量摂取禁止品目
（ヨード含量は多いものの，大量に摂取しなければ良い品目）
・テングサ加工品
-> 寒天、ところてん、羊羹
・たらおよびたらを使用した練り製品
-> 蒲鉾、ちくわ、はんぺん、ふかし
・貝、えび
・青身魚
-> さば、いわし、かつお、ぶり、にしん
・赤身魚
-> まぐろ、さけ、ます、シーチキン
・補助栄養食品
-> サプリメント、自然食品類
・牛乳
・成分の不明なドリンク類

というか、ヨード絶ちって難しいかも…

とりあえず、家の中の使える調味料を調査。
中華系のは、いろんなエキスがはいってるから使わないとして
塩、醤油、酒、みりん、酢、味の素、味塩コショウ
味ぽん、ゴマドレ、味噌、マヨネーズ、ケチャップ、ソース
あ、意外と大丈夫かも。

何がＮＧか明確にわからない以上
とにかく、海藻類と魚を徹底的に排除しますよ。

っつーワケでとりあえず土曜日までの
献立を決めておく事にしました。

朝食は基本的に、パン＋ヨーグルトで
奥様の気が向けばハムエッグもついたりしてね。
昼食も社食じゃなくてお弁当にしますよ。
基本的に前の日の晩御飯を転用する方向で。

日曜日
晩：焼うどん＋餃子
月曜日
晩：しょうが焼き、サラダ
火曜日
晩：鶏挽肉とナスの炒め物
水曜日
晩：牛コマと野菜の炒め物、キュウリのゴマサラダ
木曜日
晩：カボチャと鶏モモ肉の煮物
金曜日
晩：麻婆豆腐、サラダ
土曜日
昼：チキンソテーサンド
土：チーズのせ豚ステーキ、大根サラダ

今週の土曜日は奥様が出勤ですが、
お昼ご飯の時間には帰ってこれるそうなので
お弁当ではなく、家で御飯作っておきます。

あと、鶏ハムも仕込んでおきますよ。
昼ごはんとかサラダに重宝しますからね。

明日は奥様は茶道部で、ボクも出れれば茶道部に出たいけど
多分仕事に追われていて、どちらにしても帰りが遅いのが
確定しているので、しょうが焼の下ごしらえまでは
今日中に終わらせておきたいと思います。

メニュー決めてて思い出したんだけど
コンニャクには海草粉が入ってるからＮＧなのでした。
というかコンニャクに海草が入ってるとか
普通思わないよね…

あ、あと俺の大好きな魚肉ソーセージもＮＧなんだって…
いや、食うけどな。奥様は嫌いだからどうせ食べないし。

お茶のお菓子も羊羹とかの寒天が入っているのは
ＮＧみたいだし、外国製の食品にはヨードが添加されている
可能性もあるので、お菓子とかも食べられないし
タイヘンですな…
つか、ヒトゴトじゃないんだけどな
２週間頑張りましょう