おはよう！！
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カツ丼に挑んだ！！
上手くいった！！美味い！！
いつもとの違い？？
わたしは、カツ丼屋じゃないから、比較するいつもがない！！
ただ、なんかでみて、コツを伝授して貰った。
それは、卵を入れたら、適当、適宜、適切に蓋をすることのようだ！！
そして半熟手前で火を止める。。。
玉ネギは薄く切れば、ささっと火を通すだけでいい！！
カツは、市販のカツでいい～～～♪ ♪
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うんうんうん、二人前くらいの汁量だな。。。
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仕事の帰り、かつ男は駅前のめし屋に向かった。
がらがらがら・・・
「おやっさん！！カツ丼一丁！！つゆだくで！！」
おやっさんは、無造作に水の入ったコップをテーブルにおいた。
コップの水がテーブルの上に跳ねた。
この店は、それも気にならない年季の入ったテーブルが丼物にあうのだ！！
「おやっさん！三つ葉のっけないで！！それに、たくあんもいらねえや！！」
「そんなもん、はなからうちにゃあありゃしねえや！！」
おやっさんのぶっきらぼうに玉ネギを切る音が奥からした。
かつ男は、安物本の金色夜叉をカバンからとりだし、
ページを灯りの方に向け読み出した。
ぼんやりと、肴はあぶったイカでいい～～～が流れてきた。。。
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ま、こんな感じのカツ丼だったかな！！
ご馳走様でした。。。
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奇跡的に上手く、美味くできたカツ丼！！
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