「男子ごはん」太一クンの今日のお言葉

食って寝る以外のこともしているため、時差がございます…。
土日は、
「なんで？」
と思うぐらい録画もたまるし。

でも、さすがに、昼間見た録画だけどねー。
さらにブログ書くとなるとねー。



今日のテレビ東京「男子ごはん」。

手作りの皮で、焼餃子と水餃子。

ところが。
いざ包もうとしたら、作った皮がくっつきあっていた。
手作りの皮、やわらかいのね。

「僕の打ち粉が足りなかったー。でも、大丈夫」
と、料理研究家・栗原心平、くっついた皮をはがし、麺棒で整え直す。

「やり直せます。人生と違って」

すると、太一クン。

「人生も、やり直せる」

カメラ目線だったぞ。

明日あたり、ネットはともかく、ネット記事が「ざわ…ざわ…」て、いいそう。




西湘ケチおばRIN　 銀座・東華飯店の餃子

東華飯店の餃子…。
大きくて、記憶では、皮のもちもちした焼餃子、もはや、手作りにチャレンジすべき？？？

あー、でも、最後に食べたのが、20代後半。
具を再現できるほどの、調理能力も、記憶もないっ…。