今週の朝ごはんシリーズ

昨日の11時に高知に上陸した台風
その影響で夜中は雨風強く、夜中はゴーゴーと音を立ててました
台風が気になり、明け方からそわそわ

朝には岡山県に再上陸した台風
複数の警報発令で市内の小中高と学校は全部休校です
 
始発からバスや電車も泊まってたり
各方面へ影響が出てるようです
雨も降り続き、近くの川の氾濫が心配されてるようで
今日も引き続き注意が必要そう

遠くの地域にも台風の影響が出てるようで被害のないことを願います

では今週の朝ごはんの模様を

月曜日
ハムエッグ・バンバンジー・プチトマト
きゅうりとくらげの酢の物・コンソメスープ 

火曜日
まっき～にもらった海ぶどうの箱にトロロ丼がおススメと乗ってたので
パパさんの朝ごはんに

海ぶどうのトロロ丼・イカチチの煮物
温野菜・たまねぎとわかめの中華スープ
 

水曜日

卵焼き・ちくわきゅうり・金平・焼きなす
フルーツトマト・大根とシメジのお味噌汁

 

木曜日
温野菜＆豚シャブ・大根と練り物の煮物
きゅうりとカニカマの酢の物・豆腐とたまごのすまし汁


金曜日
ぶりの照り焼き・山芋のステーキ・しらすおろし・たまねぎとじゃがいものお味噌汁

こんな感じで今週も平日ごはん任務完了

明日はちびっこの保育園の夏祭りの予定
無事台風が通りすぎ予定通り開催できるといいなぁ 

まだゆっくり台風も北上してるようですし
みなさん今日１日お気をつけてお出かけくださいね 
 台風を心配してラインやメールTELをくれたお友達ありがとう

お互い気をつけて過ごそうね 

 　 
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おいしっくすさんシリーズでいろいろ

先日届いたおいしっくすさんの産直便

新鮮お野菜日々の食卓に活躍中

生で食べるのがおススメだったかぶはサラダで
かぶとハムのサラダ

粒コショウ+マヨ+ねり梅でさっぱり 
このカブみずみずしくて 

 

酢の物がおすすめってカボッコリー
同梱だった生しらすと一緒にきゅうりとちくわも加えて

カボッコリーと生しらすの酢の物
生で食べれるかぼちゃって
かぼちゃ苦手な人の多い我が家ですが全然くせもなく食べやすい

小松菜も生でも行けると書いてあったけど
さすがに小松菜生は抵抗ありで
 
小松菜とハムの中華風炒めに
生で食べれるというだけあってえぐみがない

 

フリルレタスはサンドがおススメでしたので
ロールパンにゆでたまご・ウインナー・きゅうりと一緒に挟んで休日の朝食に

ロールパンサンド
 

そして楽しみにしてたKit OiSixセット
同梱だった子大豆もやしでかさましして

レシピ通りに作るだけでお手軽に出来た
ジューシーそぼろろ野菜のビビンバ＆小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ

これ野菜モリモリ採れるし、お味もＧＯＯＤ

2人前用のセットでしたが、もやしを追加したのもあって
しっかりボリューム、大人3人分+翌日の旦那さんの朝食用にも 

牛乳や豆腐も濃厚
ひとつひとつのお野菜の量は少なめですが

使いきりにはいいかも
また利用してみよう

　 
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ストック品活躍で今週の朝ごはん

やっと金曜日
今週もちびっこの病院続きでバタバタな１週間でした 

月曜日
鯛じゃこ飯・あじハンバーグ・若竹煮・ピクルス・たまねぎとしめじのスープ 

火曜日
鯛入りお赤飯・鯛の塩焼き・焼きビーフン・温野菜・白菜の味噌汁 

水曜日
そぼろの混ぜご飯・大根のそぼろあん・新たまとアスパラのサラダ
鯛の酢の物・卵と豆腐のお吸い物 

 

木曜日
鯛入りちらし寿司・ 温豆腐のそぼろあん・じゃこおろし・温野菜・具たくさんのお味噌汁

 

金曜日
しらす丼・卵焼き・ハムきゅうり・冷奴・サラダ・もやしとわかめのスープ 

昨日届いたおいしっくすさんの食材大活躍の朝ごはん 

 

さばいて保存しといた鯛や、大量に作った鶏そぼろと
ストック品が大活躍の１週間

今週もなんとか終了

旦那さん大満足の朝食シリーズでした 

　 
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やっと金曜日今週も終了

みなさんおはようございます
ちょっぴりお久しぶりです

相変らずの胃の不調に加え、ちょっぴりメンタルが弱ってまして
なかなかパソコンも開けずです

夜中からゴーゴーと音を立てて降り続く雨
今日から明日もずっと雨予報
気分もどんより
 
では今週の朝ごはんなんぞ 

月曜日朝食の写真どこに行ったか見当たらず
この日は週1回のパン食だったような  

火曜日
豆腐のそぼろあん・新じゃがの皮ごと肉じゃが
ほうれん草としめじのおひたし・大根とわかめのお味噌汁
 

水曜日
たまご焼き・ごぼうと人参のサラダ・おろし釜揚げちりめん
小松菜と練り物煮びたし・白菜としめじのお味噌汁
 

木曜日
さばの味噌煮・なすと厚揚げの煮びたし・サラダ・たまねぎと豆腐のお味噌汁 

金曜日
厚揚げのひき肉はさみあんかけ・麻婆もやし・こんにゃくサラダ・中華スープ


毎日のメニューに頭悩みつつ今週もなんとか終了

夜油物を控え、野菜を中心に1日30品目以上を目指し、バランスよくと 
食生活を気にかけ始めて、旦那さん体重4ｋｇ 

内臓脂肪が減ったようで、仕事のスラックスやカッターがかなり見た目が変わってきたような
最近仕事関係の方からも、よく『痩せましたね～』って言われるんだとか

健康のためにも、この調子であと5ｋｇは頑張ってもらいましょう

さぁ、ザーザー降りで気分もどんよりですが、1日がんばっていきましょ 
かなり降ってるので、みなさん通勤・通学お気をつけて

　 
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レタスしゃぶしゃぶ

今日は保育参観でした
まだ写真の整理が追いついてないので
木曜日の模様から 

先日から激しい胃痛に見舞われ、どうにも動けなくなって病院へ
痛み止めをうってもらって取りあえずしのぎ
もともと定期的に胃炎を起こすのだけど
今回の痛みはあまりにもひどくて、潰瘍を覚悟してたのだけど
この日お休みもらって胃カメラにＣＴ検査
経鼻の検査だったのだけどイヤァしんどかった 

結果、心配してた潰瘍やポリープはなくてほっとしたものの
またまた胃炎と胃腸の動きすぎで胃酸過多のよう
はっきりした原因がわからないまま、痛みが続くって嫌だなぁ

しばらくは投薬治療で様子見
この間の気管支炎からの肺炎になりかけといい
ここ最近、体調不良続き

だんだん無理も聞かなくなる年頃
体調には気をつけないと行けませんね
早く体調復活するのを願う

よく降り続いた１週間

１日雨で気温の下がった木曜日
出張帰りのパパさんをみんなで駅までお出迎えして
みんな揃って晩御飯 

義実家でとれた、おっきなレタスがたくさんあったので 
メインはレタスしゃぶしゃぶ 

シャキシャキのレタスしゃぶしゃぶ美味しい

生さんまは圧力鍋でコトコト
これだと骨まで食べれてちびっこもお気に入り
圧力かけ過ぎて多少に崩れたけど、脂のっててうまぁ
今回も８匹分大量

大根とイカゲソ煮
大根の煮物ってほっとするよね 

最近はまってる定番の酢の物も
赤たまねぎとトマト酢　これさっぱりでどんどん行ける
 

我が家の肉肉星人は
豪快にお肉にかぶりつき ごきげん

愛知出張だった旦那さんのお土産は
私の大好物の赤福と
ちびっこには名古屋限定カントリーマーム（小倉トースト風味） 

 

 　 
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