残暑もおさまり、すっかり秋らしくなってきましたね～
そろそろ衣替えをしなきゃね
週初めの昨日もバタバタな１日
仕事が終わって、またまた役員会へ直行
役員会おわってあわてて御飯の支度
そんな忙しかった昨日は、簡単系でパパッと晩御飯
メニュー
チキンと野菜のトマト煮麻婆豆腐さんまトマトスライス＆たたききゅうり
チキンと野菜のトマト煮
鶏肉・なす・ピーマン・人参・たまねぎ・しめじをトマト煮に
野菜を炒めて、生のトマト・粒塩コショウ・コンソメで味付け
約１０分煮込んでできあがり
野菜いっぱいお肉も柔らかくて美味しい
麻婆豆腐
久々の麻婆豆腐
ピリ辛味ってどんどん行けちゃうね
さんま
秋刀魚食べやすいように旦那さんが開いてくれました
簡単に塩焼きで
脂のりのりで美味しい～
トマトスライス＆たたききゅうり
トマトスライス＆たたききゅうり
さっぱりで美味しいな
昨日はこんな感じの晩御飯
あわてて超特急で作った晩御飯
なんとか乗り切れました
あわただしい１日だったなぁ
ごちそうさまでしたぁ
応援ぽちっと
いつもありがとう
昨日もお野菜満載だね～。
お野菜ばくばく食べれる食卓・・・。
この夏、お野菜高騰してたからさぁ～、幸せだよね～。
簡単に・・・とはいいつつも、おかみちゃんの食卓はいつもたくさんのお皿が並んでてほんと関心しちゃうよ～。
見習わなくっちゃ。
夏野菜のトマト煮・・いいね～。
さんまも今年は脂がのってて美味しいものね。
今日はとってもいいおてんきよ～。
元気に頑張っていこうね～。
仕事の後にに役員会～～～
本当に忙しそう～～
もうすぐ・・シルバーウィークがやってくる♪
連休の前後って忙しくなるけど・・休みの為ならがんばれる～～～ってね＾＾
今日も一日がんばろうね＾０＾
野菜の値段もだいぶ落ち着いてきてよかったね
野菜もりもりたべたいもんね
忙しいと炒めたり、焼いたりお手軽なものになっちゃうよね～
煮物が食べたいな
トマト味っていろんな食材とあうよね
甘みがあっておいしかったぁ
さんまもどんどんお安くなってきたよね
脂のりのりで美味しいね
あわててお料理頑張ったよ
忙しいと炒め物とかばかりになっちゃって
煮物が恋しいよぉ
あと１日頑張ればシルバーウイーク
そう思うと頑張れちゃうね