今日も暑い1日でしたぁ
お洗濯干しやお米とぎなど、夏休みの娘が手伝ってくれて助かってます
今週もも仕事はバタバタモード
なかなかゆっくりできないなぁ
遅くなったけど、おととい月曜日の晩御飯
野菜がいっぱいな晩御飯
メニュー
アスパラの豚肉巻き
もやしとひき肉のピリ辛あんかけ
コーンいっぱいポテトサラダ
もろきゅう
ささみと春雨の酢の物&ゴーヤチャンプル(昨日の残り)
玉子焼き(お弁当の残り)
アスパラの豚肉巻き
冷蔵庫でしわくちゃになりかけてたアスパラを
冷凍室でカチカチだった豚肉でアスパラ巻きに
ちょっと焼きすぎちゃったけど美味しい~
もやしとひき肉のピリ辛あんかけ
もやし・いんげん・鶏ひき肉を
ピリ辛味でとろみをつけてあんかけ風に
今日もnaonaoさんに頂いたおやじ味噌が活躍しましたぁ
シャキシャキのもやしとひき肉のあんの相性バッチリ
コーンいっぱいポテトサラダ
コーンをたっぷり入れてポテトサラダ
義母作のお野菜が大活躍
コーンたっぷりで甘くで美味しい~
あとは、もろきゅう(写真なし)
ささみと春雨の酢の物&ゴーヤチャンプル(昨日の残り)
玉子焼き(お弁当の残り)
こんな感じの晩御飯
冷蔵庫のあり合わせでもなんとか行けたな
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娘ちゃんがいろいろお手伝いしてくれて助かっちゃうね。
娘ちゃん、優しくていい子だね♪
そういえば最近アスパラを買ってなかった~~~。
大好きなのに!!
豚肉で巻くとまた美味しそう!
おやじ味噌で味付けするとホント、ピリ辛で美味しそうだね。
おつまみにも最高かな~。
うんうん、もう少しでお盆休みだね。
ガンバロ~~~(^_-)-☆
ホント・・毎日スッキリしない日が続くよね~~~
娘さん・・お手伝い偉いな~~
息子もしてくれるんだけど・・自分でしるしつけて・・お手伝い分のお小遣いの請求があとでくるのよーー!
野菜満載~~豚肉のアスパラまき・・私も好きだな~~
ビールが進んじゃうよね^^!
今日も一日がんばろうね^0^V
洗濯干しとかお風呂掃除とかね
最近お米も上手にとげるようになってくれて
段々とお料理も仕込まなきゃ
アスパラってくせがなくていいよね~
私も大好き
アスパラの豚肉巻き美味しいよ
これをフライにするのが、また格別よ
お弁当のおかずにもピッタリだよ
本当におやじ味噌大活躍よ
豆板醤系のピリ辛さでいい感じだよ
夏はピリ辛系かさっぱりお酢系がいいね
もうすぐお盆休みがんばろ~
私もお洗濯干しとかお風呂掃除とか助かってるよ
息子君しっかりしてるわぁ
お手伝いの分請求なんてぇ
おこずかい目当てだとしても、働く主婦にとってお手伝いしてもらえるとありがたいよね
私もおこずかいあげようかなぁ
最近お買い物行ってないので、冷蔵庫のお野菜をいかに変身させるか考えてる
野菜もりもり美味しいね
アスパラの豚肉巻きって美味しいよね
うんうんが進むよね