今日も寒い１日でしたね～
関東地方のみなさん大丈夫でしたか？
交通機関も乱れたり大変でしたね
こちらは晴れの国っていうだけあって
には中々縁がありません
さてさて、昨日の晩御飯は
冷蔵庫の寄せ集めでご相談
冷蔵庫一掃見事に使い切った晩御飯
メニュー
ふわふわキッシュ手羽の甘辛煮ひじきスパゲッティサラダ麻婆ナス（前日の残り）
冷蔵庫の半端に残ったほうれん草とミックスベジタブルで
キッシュしました
中にはたまねぎ・ウインナーも入って具沢山
ふわっふわで美味しい～
冷凍庫でカチカチだった半端な数の手羽
甘辛く煮つけて
おつまみにピッタリ
乾物のストック品って便利だよね
冷蔵庫の半端野菜の寄せ集め
れんこんなど色々入れて具たくさん
久々のスパゲッティサラダ
旦那さんがモリモリ食べてたな
あとは前日の残り麻婆なす（写真なし）
昨日はこんな感じの晩御飯
半端野菜の使いきり
冷蔵庫一掃の晩御飯になりました
残ったお野菜はこの通り
玉ねぎ・じゃがいもは別にしてピーマンオンリー
ガラ～ん
冷蔵庫がすっからかん
今週も上手に使いきりました
ごちそうさまでした
あぁ明日はやっと金曜日頑張っていきましょ
明日は娘の小学校最後の参観日
午後からお休みもらっていってきます
上手に冷蔵庫の中身を使い切ったねって
応援ぽちっと
いつもありがとう
うんうん、気持ちいいくらいに冷蔵庫が空っぽだね～。
そうなると・・・お掃除もしやすいものね・・・。
具だくさんのひじきの煮もの・・いいなぁ～。こういうのすごい安心しちゃうのよね。
トリ肉ガッツリもいいなぁ～・・。
その写真見て思い出したの。そういえば最近がっつりと肉食べてないなぁって思ってね・・・。
そうそうクロッカンね・・。
簡単よ。
プリン型に油脂塗って、デニッシュ生地の端っこの切れ端を適当に埋めて、ところどころに抹茶と甘納豆を散らしただけなの。
同じようにパイ生地でもできるよ～。
ホント今年はどうしたの？っていうくらい雪が多かった～～～。
さすがにもう降らないかなぁ♪
あ～、キッシュすっごく美味しそう☆
やっぱり作ってみたいなぁ✿
挑戦してみようかなぁ（*^_^*）
週末子供の行事に、母の還暦祝いでバタバタと出かけちゃってね
すっかり遅くなっちゃったね
ほんっとキレイにすっからかんでしょ～
常備菜のたまねぎ・じゃがいもをのけたらがら～んとした冷蔵庫になったよ
すっきりお掃除もできていいよね
和なおかずってなんだかほっとしちゃうよね
ひじき煮るようになったの去年くらいからなのよね
年とった証拠だわぁ
鳥肉ってお安くて、ローカロリーなんのお料理にも使える優れものだよね
クロッカンって、プリン型につめていくんだね～
すごく美味しそうだったぁ
抹茶と甘納豆っていい組み合わせだね
子供にとっては、
キッシュ簡単でいいよ～
具財もいろいろ替えて楽しめるし
何より炒めて流しこむだけってのが楽チンでいいよ
簡単なのに豪華に見えるしね