おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

水曜日の夫婦お二人様晩御飯

2010年06月04日 | 今日の献立

 お越しいただきありがとうございます

            

みなさんおはようございます
今日も気持ちのいいお天気になりそうですね

こちらの地方昨日も日中はいいお天気だったけど

一転夕方からすごい雷雨に見舞われました
ピカピカゴロゴロすごかったな
この時期のお天気って不安定だなぁ

昨日は旦那さんは日帰り出張&飲みで留守
簡単にお惣菜ですませちゃいました(写真はなし)
あぁ楽チン

一人でのんびりついつい飲みすぎちゃって
残業続きでお疲れだったのか、珍しくブログ更新しながら
そのままリビングで寝ちゃってました

さてさてこちらは、水曜日の夫婦お2人さまの晩御飯
娘はお弁当の残りで一足先に食べてお出かけね

              
メニュー
鶏と新たまねぎの黒酢煮
肉豆腐
お刺身(はまち・いか・甘えび・マグロ)
スパゲッティサラダ
チキンカツ(お弁当の残り)&スナップえんどう


鶏と新たまねぎの黒酢煮
        
鶏もも肉と新玉ねぎを黒酢ベースで黒酢煮に
お酢のさっぱり感っていいよね

お肉も柔らか、たまねぎとろ~んで美味しかったぁ

肉豆腐
        
豆腐ステーキに、ひき肉・しめじ・ねぎを具材に甘めのあんかけタレで肉豆腐

旦那さんが大絶賛
お豆腐一丁でもボリューム満点

ヘルシーでいいね

お刺身(はまち・いか・甘えび・マグロ)
        
おつまみの定番お刺身
私はこれがあれば大満足

スパゲッティサラダ
        
前日、娘の塾の日の晩御飯用にたくさん茹でたパスタで
久々にスパゲッティサラダ

もりもりいけちゃうね

チキンカツ(お弁当の残り)&スナップえんどう
                  
たくさんあったスナップえんどうもこれでおしまい
マヨで食べると最高ね

後はお弁当の残りのチキンカツ

こんな感じで、火・水恒例のまたまた危険な時間の夫婦のみ
ごちそうさまでした

さぁ今日はやっと金曜日
がんばってやっつけましょ~

みなさんへのお返事&ご訪問遅れ気味ですいません
今日は時間が取れると思うので、もう少し待っててくださいね
人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
応援ぽちっといつもありがとう    



最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (chie*)
2010-06-05 09:35:35
こんにちは

おかみちゃん、夫婦で晩酌いいね
どれもにあうものばかりで
こんな時間なのに飲みたくなってきちゃった

お刺身にスパサラ!!う~とってもおいしそう。

豆腐のステーキもあんがかかってて
今度私も作ってみるね~

今週はお仕事が忙しかったんだよね。
休日はのんびり出来るといいね~。


返信する
Unknown (nao)
2010-06-05 16:05:16
やっほぉ~~~

やっと週末が来たね

今週もご苦労様でした


夫婦で晩酌・・・

最近してないなぁ。

旦那とゆっくり話す時間がないかも

たまにはいいよね

豆腐ステーキ
最近してないなぁ。

やっこもいいけど
手を加えて豆腐ステーキにすると
豪華に変身だよね

今度久々に作ろうかな。

↓のイチゴのいろいろ~
とってもおいしそう。
さすがおかみchanだわぁ

ムース・・・色もきれいだし
甘くて冷たくておいしそぉ~~
返信する
こんにちは♪ (みゆうママ)
2010-06-06 17:02:48
こっちもこの日雷が鳴って大雨も~~~。
雨はそんなに続かなかったけど変な天気だったぁ。

あ~、そろそろ酢を上手に使ったお料理作ってみたいかも☆
おかみさんは上手だからなぁ(*^_^*)
ホントいろいろ教わりたい!!

肉豆腐もなんて美味しそうな~~~。
ご飯が何杯でもいけちゃいそうだよ(笑)
返信する
Unknown (chieちゃんへ)
2010-06-07 14:24:42
chieちゃんとこも、うちも夫婦で毎日晩酌だからおつまみがいっぱいいるよね

お刺身ってついつい買っちゃうよね
スパサラってたまに食べたくなるよね

豆腐ステーキにあんかけっていいよ~
ボリュームもあって美味しいよ

先週はハードな1週間だったの
今週も忙しくなりそうだな
今週もがんばっていきましょ
返信する
Unknown (naoちゃんへ)
2010-06-07 14:28:41
先週はハードな1週間だったわぁ

夫婦で晩酌っていいよね
naoちゃんとこは旦那さんとなかなかのんびりできないんだね
早くゆっくり夫婦で飲める時間がとれるといいね

豆腐ステーキにすると、ボリュームも出ていいよね
ただのお豆腐が立派なメインに変身するもんね

いちご美味しく変身したよ
ムースはヨーグルトを加えたのでさっぱりして好評だったよ


返信する
Unknown (みゆうママへ)
2010-06-07 14:32:18
最近のお天気って不安定だね
雷すごかったよね

もうすぐ梅雨に入っちゃうのかな?

これからの時期お酢を使ったお料理ってさっぱりでいいよね
お肉なんかも柔らかくなるしね
近くだったらお料理教室でも開くのにね

肉豆腐ボリュームもでて美味しいよ
甘めの味付けてとろみもついてて、ご飯にもピッタリだよ
脇役の豆腐が美味しくメインに変身だよ
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。