なかなか日々のバタバタに追われ
お料理にカメラを向ける余裕のない日々ですが
今年はもう少しお料理ネタをお届け出来たらなぁと思います
年末年始でご紹介出来てなかった美味しいネタを
年末から各地のお取り寄せや、弟がお土産に持って来てくれた
北海道の食材など、我が家の冷蔵庫は
まだまだ年末年始の名残のこる食材の宝庫
ちびちびと美味しく頂いております
中でも年末に届いた美味しい食材いろいろ
毎年旦那さんの会社関係の方が送ってくださるのは
高級牛肉
待ってました~
すき焼きで頂きましたよ
肉大好きの食べ盛りがいるので
高級牛肉だけではもったいないので
お手軽なお値段のお肉もプラスしてね
まずは贅沢にお肉から
口の中で甘くとろける~
こちらは年末も近ずいてきた頃
旦那さんの会社の社長さんがおとり寄せしてくださいました
蟹の王様と呼ばれる毛蟹
食べるのに夢中で盛りつけた写真ないですが
ぎっしり詰まった身は、濃厚で格別でした
大好きないかの塩辛もを進めてくれました
弟くんがお土産に持ってきてくれた
お刺身でも食べれる帆立の貝柱を
バター焼きで
お刺身も好きだけど、バター焼きもおつまみに最高
まだまだ年末からの名残で楽しませてもらえそうです
皆さん美味しい贈り物ありがとうございます
しばらく幸せをかみ締めながら楽しませて頂きます
お餅もまだまだあるし、お正月太りは継続しそう
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