マスカットベリーＡ

マスカットベリーＡという品種の葡萄を始めて食べたらすごく美味しかった話。

10月初旬、農産物直売所「しゃん山」に並んでいたので買ってみた。

 

　

国産ワインによく使われている品種だから、なんとなく食用じゃないと思ってた。

食べてみると・・・デラウェアを少し大きくして味を濃くしたような感じ。

酸味も少しあり、こりゃ美味しい！

と同時に、この味ならあの国産ワインの味になるよなーと思ったり。

納得、納得。

　

収穫の様子など見たかったけど今年はタイミングが合わなかった。

来年はブドウの製造する人がいないという話も聞くし、どうなるのかな？

海士の夏から秋を彩るブドウが売り場に出なくなるのはさみしいな。