俺、隠岐に立つ

11年間の島暮らしを終え、ワイン農家を目指して岡山へ。
グッドライフを探す旅と美味しいものを綴ります。

海士町で美味しいコーヒーを飲むにはカオコイコーヒーがおすすめ

2020-12-24 | 海士の食

あまマーレのクリスマスイベントにコーヒー豆を買いに行った。

タープの下でくつろぐ人々。

素敵な休日の時間が流れている。

この日もハンドドリップのコーヒーは大忙し。

見る限りずっとコーヒー淹れてた。

彼らの屋号(ユニット名)はカオコイコーヒー。

ここ最近、一緒にゴミを拾ったりマルシェを企画したりして会うたびコーヒーを淹れてくれるのだけれど、

これが本当に美味しい。

この日は他にもスイーツやフードの販売もあったのでそちらも物色。

可愛いパッケージに入った酵素玄米おにぎり。

ブラウニーとアップルタルト。

チーズケーキはすでに売り切れてた。

手作りの菓子やフェアトレードのチョコなど、移住してきたころには考えられない素敵なものが

本当に身近に買えるような機会が増えてきたのは喜ばしいことだ。

結局、ルワンダとグアテマラの豆を購入。

いつもよりしっかりと豆の特徴を感じるため、ケチケチせずに増量して淹れた一杯。

アップルタルトと一緒に至福の時を過ごしました。

 

美味しいコーヒーがあると、人生が幸せになりますね。

カオコイコーヒー、おすすめです。

次回はまるどマーケットで!

 

 

 

 



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