Garakuta box

何でもかんでも詰め込んで

とんぺい焼き

2018-02-05 13:01:11 | 料理


時々+1℃



朝の細雪から


ふわっふわの雪に変わりました

きっと気温が上がってきたからでしょう

シャクナゲの葉も久しぶりにふっくらとしています



今日から雪まつりです

大通り会場は賑っていることでしょうね






昨日のこと

あちこちのブログをさまよっていると

『とんぺい焼き』

の 文字が目に飛び込んできました


何だろう?

ふ~ん これイイかも~


早速




これがとんぺい焼き


残り野菜(キャベツ もやし)

豚肉(しょうが焼用だったので)ちょっとゴツイ

が、食べ応えがある

う~ん これはイケる

初めて知ったお料理だけど暫らくはこれに嵌まりそう


と一緒に晩酌タイムでした~。。。