梨ジャム＆クマガイ草

№２

この間の千両梨９８円でジャムを作りました


ズボラ向きレンジで梨ジャム



それがとっても美味しく出来たんですよ（少し甘すぎたかな？）

早速　ヨーグルトやクラッカーに・・・


作り方

１梨は　半分はすりおろし　半分は小さめのイチョウ切りかサイコロ切りして耐熱容器に入れる

２砂糖とレモンを加えて混ぜ　砂糖がとけるまでしばらく置く

３ふんわりラップして５００ワットで５分加熱

４ラップをとってよく混ぜさらに３分加熱

５よく混ぜてさらに３分加熱を好みのとろみが出るまで３～４回繰り返す

６保存瓶にいれて出来上がり



もひとつ　

ずぼらなワタシ向きの煮沸消毒法

瓶を洗った後レンジで１分


いいね～　こういうの大好き！





クマガイ草


近所の花友さんからもらいました。

来年が楽しみ。。。

今朝の庭から

時々２３℃


清々しい青空です

雲ひとつ有りません


風も穏やかお散歩日和です




先日　１９　２０日の寒い日から体調を崩しています


頑張って　散歩にでも出かけたら元気になれるかしら！？



その前に












フウチソウ






アイスバーグ


今朝の庭からでした。


それではと一緒に行ってきます