おっきくなっちゃった雪山＆発酵キャベツ

時々　－１℃　－７℃

雪がチラチラしながらも

穏やかなお天気です


結局昨日はいちにち降り続いて




マッターホルンのような高～い雪山に・・・



今日は、🎎　

ひな祭りだというのに

こんな　地味～な発酵キャベツの画像です



２月２７日に仕込みました

冷暗所で５日間

発酵してきたので冷蔵庫へ・・・




美味しくできました

付け合わせにいいですね❣


雪が止んで日が射してきましたよ～。


玉ねぎも長ネギも無いんだったわ　買ってこなくっちゃ。




お雛様の画像１枚くらい貼っとくね！。