沖縄料理 ビストロ・コッション 2010-12-23 20:26:00 | レストラン(飲食店) 北野坂にある沖縄料理店に連れてってもらいました。 フランス料理とコラボしたような料理でした。 沖縄独特の食材もいっぱいで とてもおいしかったです。 島人参もこの時期しかない食材だそうで白いのにカロチンはふつうの人参の3倍もあるそうです。 泡盛の種類もいっぱいでした。 もちろんワインも・・・・ 帰りにはいつもように”にしむらコーヒー”でお茶も・・・・