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かんころ作り

2020年11月09日 | 津吉地区まちづくり運営協議会からのお知らせ

早福港そばで地元の方が「かんころ」作りをされていました。

窯でさつま芋を湯がき、網に干してます。

水分が抜ければ出来上がりです。

この時期あちこちで見られる風物詩です。

「かんころ」を使って作る餅が

昔ながらの「かんころ餅」です!(^^)!



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