昨日のブログは ずる休みでした
ところで今日の おしゃべりは 又食べるお話です !!
ちょっと前から 蓮根と鹿児島産のさつまいも等
季節の新物が出始めました ♪
シャキ シャキの柔らかな蓮根で サラダを作って見ました
マヨネーズとめんつゆで和えました
冷蔵庫に 残っていた ソーセージとブロッコリーなどを入れて
マヨネーズとチーズをかけて焼いてみることに しました
さつまいもは オレンジジュースとオレンジママレード 卵 バターも少し入れて マッシュして
フォークで 線を入れて オーブンで 焼きました
ホクホク 美味しいけれど やっぱりさつまいもは もう少し涼しくなってからね