10月なのに 暑いです
暑いの苦手な私は またまたぼやいていますが・・・
ちょっと前 テレビを見ていたら サクサクできる天ぷらって
やってました どこの番組か忘れてしまいましたが
ＮＨＫだったかな？
お水の代わりに 炭酸水を使ってたような・・・
好奇心で私も作ってみました
鶏ささみを削ぎ切りにして
卵と小麦粉それに炭酸水を入れて作ってみました
そうなんだ ♪ 知らなかった ♪
さっくり美味しい天ぷらができました
以前 粉にイースト入れるの作ったことあるけど
こんなのもあるんだ 勉強になりました 