おしゃべりなオリーブ

お散歩と日々の日記

グラハム粉でフランスパン

2015年07月26日 14時03分38秒 | 日記

今日も外は熱風が吹いています こんな暑さ経験ないほどです

又来てる台風の影響なのかな?

 咲き乱れたサフィニュアを短くカットしました

そしてガラスに飾りました

 

ちょっと前  グラハム粉のパンを焼きました

グラハム粉って小麦の皮や胚芽を除去せずに製粉した粉でしかも粗挽きなので

ツブツブと言うよりブツブツでちょっと気持ち悪い

でも オーブンのフランスパンバージョンで焼いてみた

かじるとバリッと音がして 超ハードに焼きあがりました

私こんなの好きです

2本焼いて1本は餡とバターを入れておやつパン

クープは見ないで!!って丸見えですね!

クープ用のナイフが無いのでいつもお刺身用の包丁で入れてました

でも今回はくっつけていたので 思うようにきれなくて・・・(弁解)

お味は美味しく焼けたので 今度はクープ用ナイフを買おうかな

一つずつ 必要なものが増えていくのも楽しいな ♪

残りの1本はお食事用にトマトと野菜のサンドイッチにしました

 


あなたにピッタリ!

2015年07月25日 13時30分39秒 | 日記

桃祭りがあるって聞いたので 片づけを済ませて行ってみました

もう お野菜も桃も売れてしまってなくなっていた

まだ売り切れてない手作り木工品のテントにかわいい椅子がありました 100円です

植木鉢の台にしようと思ったけど お気に入りの クマちゃん座らせたら

ぴったりだったので あなたの椅子にするわ! そこから私を見ててね!

   

 

帰り道ちょっと寄り道して 峠のお豆腐屋さんに行ってみました

3,4年前すごいブームになっていたけど 最近忘れてた でもまだありましたよ

昔のまんまで 営業してました

お豆腐屋さんでも絹ごしは売り切れ 木綿とお揚げだけあったので 買った

おからをサービスでもらって帰ってきました おからで何つくろ?

 


梅雨明け実感

2015年07月24日 10時30分53秒 | 日記

カラリと 晴れて梅雨明け実感です

シーツを洗いました お日様に揺れて気持ちよさそうです

朝 小学生が ラジオ体操に行くのに会いました 夏休み始まったんですね

写真の整理をしてたら ユリと蝶々↓を動画で写してたので今日はそれをします 

ユリと蝶


ひまわり

2015年07月23日 13時34分32秒 | 日記

いつもの散歩コースを歩いていたら 円盤の草刈り機できれいに草を刈ってる人がいました

「おはよう」 とあいさつをされたので 「きれいにされてるんですね」 と言ったら

「草を刈らんとゴミを捨てられるからなぁ」って言われた

(あ~そうだったんだ ゴミを捨てられないようにきれいにされてたんだ)

そう言えば草が茂ってるところには びっくりするほど いろんなものが捨てられている

わざわざ車で持ってくるのかな? ここまで持ってくるより家の近くまで来てくれるゴミ収集車の

ほうが便利なのにといつも思うけど・・・

みんなで気を付けてきれいな散歩道にしたいな!!

その草の茂ってる堤防にちょうど ひまわりが1厘で咲いています

このひまわりも 誰かが捨てた草にまじっていた苗に咲いたんだと思う

すごく大きくなってるけど

気のせいか拗ねて咲いてるように見える↓


バラと食パン

2015年07月22日 13時41分40秒 | 日記

はっきりしないお天気の中 高~いところに クイーンエリザベスが咲きました

暑さと熱風のような風の中で きれいに咲きました ♪

梅雨明け宣言されたけど まだまだ梅雨みたいなお天気です

     

ちょっと前 又食パンやきました オーブンにもやっと慣れて

自己満足に焼くことができました

この中の一つに 残ってたレーズンを入れてみました↓

思いつきでパラパラと入れたら 均一に入らなかった

「もっと丁寧に入れなさい」 「はーい」

酵母を起こして一晩かけて発酵して3時間ぐらいかけて2次発酵して作った

「やっぱり美味しい!」って言ってくれた