ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

さつまいもマーブル食パン

2024-10-23 | イーストパン
焼きいもの恋しい(美味しい)季節になりました。
今はたいがいのスーパーで、焼きいもが売られているみたいですが、
わたしは焼きいもも、手作りを楽しんでいます。😊

といっても、「石焼きいも」ではありません。
正確にいうと、「オーブン焼きいも」になるのでしょうか。😓




家庭での焼きいもづくりは、
オーブンか焼きいも専用鍋の、どちらかになりますね。




専用鍋も一応、持ってはいるのだけれど、
手間暇を考えるとやはり、オーブンが便利です。 

オーブンなら、温度と焼き時間の設定をして、おいもさんを
放り込んで、ボタンを押すだけでOK。

あとはふつーに家事をしながら、
焼き上がりを待っていればいいんです。





上2枚は、成形後。




似たような写真が続きます。😅




仕上げ発酵完了。これより焼きに入りま~す。⤴

焼き上がったのは黄昏時で、
したがって焼き上がりの写真はありません。

つまり、、、どうせ上手く撮れないなら(黄昏?)、それなら
初めから撮らないと決めました。




こちらは、焼きいもから手作りした、
さつまいものフィリングです。

オーブンで焼いたさつまいもは、
熱いうちに裏ごして、適量の砂糖を加えて煮詰め、
硬さを調整して冷ましておきます。





そして翌朝。
写真を撮ろうとしたら急に、曇ってきました。☁

んもぉー、お天道様、あまり意地悪しないでね~。🤨
わたし、何も悪いことしていませんから…。









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木の実大集合!

2024-10-19 | 日記
秋の野山を散策していると、
と、なんとも 爽やかな香りが漂ってきました。
う~ん、この香りは…





香りの主は、いうまでもなくキンモクセイでした。😊
清潔感あふれる爽やかな香りに、なんだか心が癒されます。



ススキの穂がちらほら…。




パンパスグラス。




1本だけ、紅葉している木を見っけ。
何の木だろう?   
遠くてよく見えません。






百日紅の実。⤴ 






この赤い実は、バラ科みたい…?





鈴なりの銀杏の実。
重みで、木が折れないといいのだけれど…。

鈴なりの銀杏の木を見上げていたら、ちょっと前の
悲しい事故を思い出す。

あらためて、ご冥福を心よりお祈り申し上げます。

 



♪どんぐりコロコロ…。😊
ねぇ、君たちはどこから来たの?
だって、ここは花壇でしょ?

この周りには、どんぐりの木なんて
1本も植わってないじゃない?

それなのに、不自然なくらいたくさん転がっていた。

どんぐりに足が生えちゃった? 
とか…。😓




チョロギ(シソ科)。⤴

お正月の「おせち料理」でおなじみの、
巻貝のような形をした、あのチョロギですね。
花は淡紅色だそうです。



きゃぁー、😲

ときには、へび🐍も出たりします。



とぐろを巻いたへびうり。



やがて熟して、赤へびに変身!




ひょうたんも、1個だけぶら下がっていました。










上4枚はたぶん、
ユリのツボミじゃないかなぁ?


きょうは主に、
実りの秋の象徴でもある、いろんな
「木の実」を集めてみました。










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お花に誘われて(いざなわれて)。

2024-10-17 | 日記
秋のお花2回目です。
都合で、前回載せ切れなかったお花たちを、
順次アップしていきます。 
な~んていうほど、大そうなお花は1つもありません。

でも、久しぶりの山歩き(?)は、なかなか大変で、
歩き始めは体がきつくて、ふと、途中棄権という選択肢も
ありかな? な~んて思ってしまいました。😓

でも、がんばれ わたし。
と自分を鼓舞しながら(花たちに背中を押され?)
歩を進めていると、そのうち体が慣れてくるのだった。

そんなこんなで、みんな可愛いいお花なんです。😄



























秋バラはほぼ、終わっていました。



ノウゼンカズラがぽつんぽつん。



そういえば、
きょう(10月17日)は満月(スーパームーン)。
一昨日の十三夜は、あいにくの曇り空で、お月さまは雲の中。

きょうも同じように、夕方から雲が広がり始める。
さきほど、ベランダから見上げていたら、雲の切れ間にチラッ
と観えた。🌕

う~ん、半ぶん、納得…。









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秋のお花と お月見だんご。

2024-10-15 | 日記
ヒガンバナを撮影後、
せっかくなので、ついでに園内をぶら~り…。



希少な秋の花たちを、探しながらの散策でした。



毛糸のボンボンみたいな、センニチコウ(千日紅)。💛













大好きなコスモスは、
残念ながらあまり見当たりません。

ここの管理者さんは、
もしかして コスモスがお嫌い?

ん、そんなはずない?😅



いつ見ても、ユニークなお顔のトレニアさん。



ことしも沢山咲いていた、マリーゴールド。









わずかに残っていた、ピンク色のシュウメイギク。⤴
4枚ともピンボケしてます。




さて、こよいは十三夜。

13個のお団子を用意? ではなく、
市販の2色の串団子をほお張りながら、
お月さまを愛でたいと思います。😊





このお団子、
よくあるツルンとした食感の、
白玉だんごじゃなくて、わたし好みの、
米粉の美味しいお団子なんです。
でも、あんが甘すぎた…。😓



お団子と一緒に、シャインマスカットをお供えしよう。




ついでに新王(梨)もね!




残念なことに、夕方から雲が広がり始めました。
お月見、できるかなぁ???










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ヒガンバナ。

2024-10-14 | 日記
咲いていてくれて ありがとう♪
お彼岸はとうに過ぎたけれど、やっぱり、ヒガンバナを見なくちゃ…
ということで、久しぶりにお出かけしました。

すでに盛りを過ぎていて、鮮やかさは今ひとつでしたが、お彼岸の象徴・
ヒガンバナに会えて、なんだかうれしかった。















今夏はあまりの暑さで、
食材や日用品の調達以外、ほぼ
おこもり生活をしていた。








ようやく暑さが和らぎ、
久しぶりにお出かけしたいなと思っていた矢先、
運悪く、すこし体調を崩してしまう。





ショウキズイセン。⤵












そんなこんなで、
なんだか悶々とした日々を送っていたのだった。

体調はまだ、万全とは言えないけれど、すこしずつ、
またブログを書いていけたらなと思っている。










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