前祝い。 2020-02-09 09:15:00 | 徒然 ムチムチ豊満な大根をはじめ野菜がたくさん届いたので鶏肉を買っておでんを作る。白だしのみ、沸騰厳禁、じっくりコトコト煮込む。味噌、醤油、砂糖、ごま油を弱火で炒め似非北九州おでんの味噌だれも完成。作った時で大満足。加齢ととめに視力も低下してきたから眼鏡を慎重しようと吉祥寺へ。たくさんあるのね眼鏡屋。何件か回りちょうどいい感じの欲しかった形があったので購入。歩き回ったし腹も減ったしで西荻で下車して焼肉を。 明日は穏やかで平和な誕生日になりますように。