先日お供えのお下がりでもらったグレープフルーツ、焼酎に搾って入れようかと思ったんだけど、ちょっとオシャレなデザートにしてみました(^^♪ 
縦半分に切って中身を取り出し搾り（約200cc）粉寒天（３ｇ）とグラニュー糖（スティックシュガー3本）を一緒にまぜて3分ほど煮る(^_^)v
器になる皮が傾かないように、お椀にのせ、中身を入れ、少し冷めたら冷蔵
庫で冷やす。
今回搾った果汁が足りなかったので少し白ワインを足した♪
昨夜はキムチ鍋とぶりの照り焼きだったので、サッパリしたデザートは最高だったわ(^_-)-☆
