キハダマグロのカルパッチョ、出来ました～
野菜たっぷりで
お刺身用のマグロに熱湯かけて、切っただけ～
オリーブオイルと塩コショウ、それにバルサミコ酢か？ないけど・・・
お酢とかポッカレモンでも良いか～
テキトーに合わせてかければ良いよね
毎日我が家は魚メインの夕食、５０過ぎたら食生活には気を付けないとね
野菜いっぱいのポトフも美味しく出来てるし、今夜も食べ過ぎそうだな、夫は
さて、あとは夫のリクエスト、鶏肉たっぷりの炊き込みご飯のスイッチ入れるだけ～
夕食の準備完了
なんか最近の写真の料理、同じお皿ばかりのような
・・・でもこの前買ったこの白い大皿５枚組、私のお気に入りなんです～
