小アジ？豆アジ？どっちにしろ小さいアジ
いつもの南蛮漬けにしました
安かったから2パック買ったんだけど・・・
なんとま、合わせて45匹も入ってた
私の歳と同じ数
・・・・って？
ちょっと、いや、だいぶサバ読んだ、アジなのに
小さくても、ぜいごとエラと内臓は取って
細かい面倒くさい処理だけど、コツコツと、黙々と・・・
短気で、ええかげんな性格の私だけど、これはいつもきちんとやる
しっかし、45匹は多くね
あ～しんど
小麦粉つけてカラッと揚げて、玉ねぎと一緒に漬けこんで
レシピよりお酢は多めに、サッパリ仕上げ
今夜も酒がすすむな～
ってか
↓一パック98円×２ ↓さ～皆さん、お粉付けて揚げますよ～ ↓漬けこみ完了
マリネは身体に優しく血液サラサラという感じですね。
私は今夜は一人で昨日のふきに煮つけとカツオのたたきを一人でのんびり
いただきました。[E:beer]
主人は今夜から昼神温泉で２連泊して絵を描きにいきましたから・・・・・
私は明日の夕方の[E:airplane]でソウルです。３連泊ですが中２日間です。
午後のパソコンを３時に終えて空港へ行く予定で、芸能人見たいにタイトな
日になりますが楽しいことは疲れませんね。[E:note]
しばらくはくみさんの料理は見れませんね。
美味しいものを作るには手間もかかりますょね[E:happy01]
[E:beer][E:bottle][E:bar]にバッチリ合いますね[E:good]
夫婦それぞれの楽しみがあって自由に行動、それでいて仲が良い[E:heart04]
素敵なご夫婦で、憧れてます～旦那様はダンディだし[E:lovely]
ソウル、良いな～私も行きたかったな～[E:airplane]
私のヨン様の近くに行かれるのね[E:heart02]悔しい！
ほんと！忙しい毎日ですね
だからいつまでも若いんですよね～[E:good]
ソウル、楽しんできてくださ～い(^.^)/~~~
はい、下ごしらえは大切です[E:scissors]
やっぱり、美味しかったですよ～[E:full]
2～3日は食べれそうです[E:happy01]