旅日記:「新疆ウイグル自治区を行く」 ⑨名物・特産品「『シシカバブー』よりも、もっと旨いもの」 2005-06-15 07:13:29 | 旅日記 「新疆ウイグル自治区」 旅日記:「新疆ウイグル自治区を行く」 ⑨名物・特産品「『シシカバブー』よりも、もっと旨いもの」 旅日記:「新疆ウイグル自治区を行く」 ⑨名物・特産品「『シシカバブー』よりも、もっと旨いもの」 実は『シシカバブー』も旨いが、もっと旨いものがある。 『羊の塩茹(ゆで)』は、骨付きの肉 . . . 本文を読む