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旅日記:「新疆ウイグル自治区を行く」 ⑨名物・特産品「『シシカバブー』よりも、もっと旨いもの」

2005-06-15 07:13:29 | 旅日記 「新疆ウイグル自治区」
旅日記:「新疆ウイグル自治区を行く」 ⑨名物・特産品「『シシカバブー』よりも、もっと旨いもの」 旅日記:「新疆ウイグル自治区を行く」 ⑨名物・特産品「『シシカバブー』よりも、もっと旨いもの」    実は『シシカバブー』も旨いが、もっと旨いものがある。  『羊の塩茹(ゆで)』は、骨付きの肉 . . . 本文を読む