在庫一掃・スタミナ焼きそば・奥方必見！
（写真：在庫一掃・スタミナ焼きそば コーンスープ〈市販のもの〉）
今日の昼餉は、「冷蔵庫在庫一掃・スタミナ焼きそば」
「暑苦しい」などと文句を言わずにお付き合いください
。たまには冷蔵庫の在庫を整理する必要もあるはず。ま、「かき氷」でも食べて、お付き合いください。
奥方や単身者必見です…それほどでもナイか…
その名の通り、冷蔵庫などに余っている食材は何でも放り込む。とくに半端な肉類や使い残しの野菜類なら、何でも良い。見た目はイマイチだが、存外栄養があって且つウマイ！ そして簡単。
★本日使用した「残り物・一覧」 ＊キャベツ以外は残り物 ＊材料２人前
・豚のバラ肉細切れ少々
・ホットドッグをした時のソーセージの残り ２本
・シメジ茸 極少量
・なす １個
・タマネギ ８分の１
・ピーマン １個
・個刻みネギ １０ｃｍ
★トッピング
・刻みネギ
・むき胡麻
・青のり
「焼きそば」だけでなく、「お好み焼き」にも挑戦！
蕎麦のように‘細く長く’生きようとする我ら貧者
には、打って付け！ 
2005/06/21
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