ほうれん草のパン

今週も、金土日とパノラマ市場にパンをお持ちいたします。

厳しい冬を越えたほうれん草を、農家さんからたくさん頂きました。
緑も味も濃くて美味しいです。

ピューレにして生地に練り込み、ほうれん草食パンを久しぶりに焼こうと思います。

仕込んだ生地の色もきれいなグリーンに！
１斤にほうれん草約１／３束分は練り込まれています。


ありがたいことに、ご予約が入ったりで仕込み量も増え、
作業中のんちをどうしたものか・・・と思っていたら、
用事で留守だった母に代わり、父が一人でのんちを見ていてくれました。

ベビーカーに乗せて小１時間のお散歩に出発。
どうしているかな。。。と心配していたけれど、ずぅっとご機嫌だったそうです。
途中で父たちの友人宅にお寄りしたり、コンビニでおせんべい買ったり、
のんちも普段行かない道を通るので、寝ないでキョロキョロしていたそうです(・_・ ) ( ・_・)

ご機嫌で帰って来たのんちの手には

こんなにかわいらしいフェルトの雪だるまさんが♪
父のお友達の手作りなのだそうです。
他にも和菓子シリーズやお野菜シリーズなどたくさん作られているそうです。
か、かわいい(*´`)その人となりが分かる手仕事に、やっぱり惹かれます。
Mさん、本当にありがとうございましたm(_ _)m

フェルトのパンでパン屋さんごっことかのんちとできたらいいな～。
裁縫苦手な私だから遠い夢ですが(;_;)