ゴールデンウィークですね。
今年は2日と6日が余計で、実家に行くのをやめました。
前半は近場でウロチョロ、後半は温泉に浸かりに行く予定です
さて、初日の本日は札幌ファクトリーに遊びに行きました。
おっと！ガンダム目当てではありませんよ（笑）
それでも所謂「世代」ですから、しっかり見てきました。
羽の生えたガンダムもありましたが、ありゃガンダムじゃないと思ってしまう世代です。
本当のお目当てはコレ
道内各地のご当地ジンギスカンを味わえる「北海道ジンギスカン祭り」です。
１パック500円で販売しており、イロイロ食べ比べできます。
ちょっと早めに場所を確保し、早速いただきます。
コレは「エゾシカ」のジンギスカン。
全然クセがなく、言われなければ鹿肉とは思えません。
脂身も少なくヘルシー♪ 皆様「ジビエ料理」とカッコ良く言って、どんどん食べましょう
これはラムですが、トマトベースのタレに漬けこんであり非常に後味爽やかな逸品です。
他にも「チキンジンギスカン」や「豚ジンギスカン」などがあり、もはや「ジンギスカンって何？」という感じです。
でもね～どれも美味しくて、姫達はどんどん食べます！
そんでもって、僕はモヤシ＆キャベツ処理班
結局３人で５種類のジンギスカンを食べました。
姫達に「何が一番美味しかった？」と尋ねると以外にも
ジビエがお気に入り♪ との回答
う～む、子供の舌を唸らせるとは・・・恐るべしジビエ（笑
評価ポイントを伺った所
１．脂身が少なく脂っこくない
２．しっかりとした肉質なのに歯切れが良い
３．タレの塩梅が良い
だそうです
機会があれば皆様も一度ご賞味ください♪
お花のある暮らし
カワイイものばかりです 
そうだ！髪を切りに行こう！
メチャウマ！タイ料理
