出張！食堂さじぽん

初の出張料理
無事終わりました〜

初めて伺う場所なので
スーパー事情とか
調味料事情とか
分からないので

大部分作ってから
運ぶことにしたんだけど
肩に食い込む7人分の料理は
やはり重かった！

そして暑かった！もう汗だく
　
お友達のお家は
東京タワーやスカイツリーが見える
ウォーターフロントの
ゴージャスなマンション


まじですか！っていうビュー



そんなゴージャスな広いキッチンで
作業もサクサクらくらく♡

酒宴スタート


いろいろ野菜のピクルス

鶏大根　クスクスサラダ

奥のはビーツ入りポテサラ

カニかま、紫蘇、チーズの春巻き

アンチョビ&ブロッコリーパスタ

タピオカ白玉ぜんざい

あとツナのディップとパイナップルのディップも作ったよ

パスタはフライパンのままド〜ン‼だし

タピオカは固まっちゃったから
各自崩して食べて下さいだし

かなりワイルドだったけど

みんな美味しい美味しいって
盛り盛り食べてくれて

幸せな時間でした
私、食べてもらうのがホントに好きなんだわ〜

またやってね、って
リクエストも頂戴しました

頑張るよん🌟🌟🌟

メニュー決め

友達が
「うちにごはん作りに来て」
と言ってくれました

張り切って準備を始めたものの
何せ初めてのことなので
メニュー決めに苦戦してます
　
考えすぎると
わけわからんくなっちゃう
炭水化物多すぎかな～　とか
メインディッシュがないやん！とか

そんな時は
自分が作りたいものを作る！
ことにしてます

相手が何を食べたいか
じゃなくて
自分が何を作りたいのか
が楽しくやるコツかと

あとは彩りね

草食系です

無事
新しいエアコンが設置され
ホッとしているさじぽんです

それにしてもさ〜
なんの前触れもなく
朝の8時にチャイムが鳴って
「電気屋でーす」
はやめて欲しいわ大家さん
迅速な対応はありがたいけどね

今日は
お家カフェのあと
大量に残ったパクチーとディルとクレソンの
天命をまっとうするため
エスニック料理本片手に
せっせとお料理しておりました

美味しく出来たけど
青物の食べ過ぎで
ウマになった気分


明日もたべるよ　ヒヒ〜ン

お家カフェオープンしました！

さじぽんのお家カフェ
先週の日曜日に
無事開店しました

前日にエアコンが動かなくなり
何の苦行だよ！と
神様に悪態をつきつつ
首に保冷剤巻いて　
ビール片手に
玉の汗をかきながら
頑張りましたよ

テーマは　
なんちゃってタイランド


野菜のピクルス
生春巻
牛肉と玉ねぎのサラダ
パッタイ
マンゴープリン

我ながら
美味しくできたよ〜

事前アンケートで
3人の好みを聞いたら
これはもう
タイ料理しかないでしょ！
ということになり

作り慣れてるものばかりなので
ラッキーでした
あ、マンゴープリンはM印のインスタントだけどね
ちゃんとマンゴーの果実(冷凍)と
ライム果汁を加えてあるよ　(ドヤ顔)

再来週の日曜日は
出張カフェのお仕事が早くも決まりました
野菜たっぷりの
農民ディナーを計画中
楽しみだな～o(*ﾟ∀ﾟ*)o

いきなり食堂

えっとえっと…

何かよくわからないけど

いろいろありまして…

私は何をしたいのか？

純粋に何がしたいのか？

と考えた時

旅をしたい

人にご飯を作りたい

ってことを友達と話してたら

じゃあ作ってよ！
食べたい！
お金払うよ！

と言われて

突然お家レストランを開くことに…

それも明日

3人の友人がお客様です

好きなもの苦手なものを聞いて

共通項をつないだら

タイベトナム料理ってことに

いつも作ってるやつだから

ホッとひと安心



あとは掃除だよ掃除！

掃除なんかせんでええで！と言ってはくれてるけど

限度っちゅーもんがあるしね



さじぽん食堂9月1日夜7時半開店です

あぁそれなのにそれなのに

このタイミングで

エアコンが壊れた〜〜〜!!

マジか〜
酷使したからな…


でも夜で良かった
涼しくなりますように💦

絶賛仕込み中

元気です〜

超ご無沙汰してしまいました💦

仕事を辞めるって決めたら

「何考えてんだ」
「考え直せ」
「生活どうするんだ」
「取り消せ！まだ間に合う」

と言う声が
毎日のように聞こえてきて
しばらく苦しかったっす

どこから聞こえてくるか？
自分のアタマの中から！
家族には流石に言えてません（汗）

その度に頭を振って
不安な想念を振り払いました
「大丈夫、絶対大丈夫‼」
と。

そして少しずつ
新しい方向性が見え始めています

とりあえず
楽しく飲みに行ったり
食べに行ったり
行列に並んでみたり
情報交換には余念がありません

また進捗あったらお知らせしますね

衰えぬ食欲（笑）

次のステージ

ホンネを書いていこうと思います

今の仕事、あと1ヶ月で辞めることにしました

今の状況を何とか変えようと
頑張ってみたけど

結果なにも変わらず

ずーーーーーーーーーっと
怒ってました💢

何に？

体制に
正しいことを正しいと言えず
空気を読むことしかしない
自分の身を守ることしかしない
疑問を持とうとしない
見て見ぬふりしてるくせに
きれい事並べる人たちに
育児放棄してるくせに
忙しいフリしてる人たちに

まだまだあるよ〜💢

でも、もういいの

辞めてやる‼


そして

親しい人たちに
それを少しずつ告げているんだけどね

みんなの反応が大きくて

悲しんだり
怒ったり（私が辞めなきゃいけないことに対して）
残念がったり
悔しがったり…

してくれる訳ですよ

申し訳ないほどに


その中で
不思議な化学反応（かな？）
が起きてまして

私の中の怒りが
徐々に
消えてきてまして

怒りの対象者たちを
赦せてきてるみたい

しょうがないよね
苦しい中一生懸命やってんだよね
疑問を持たないようにして生きるのって
辛いよね
あなた方は
突っ走るしかないんだよね
それもたいへんだよね


もちろんそこから
イチ抜けすることを決めたから
そう思えるんだけど


怒りや憎しみがなく
辞められるのは
良いことだ

私を苦しめてきた怪獣児童にすら
愛情を感じてしまった
ありがとう
安定やポジションに執着している
私を追い出してくれて


さて〜
次のステージに移行だわ

久しぶりだな〜

楽しみ♫

なんだかムキムキマッチョな
雲がたくさんの今日の空

あと少し…

ご無沙汰でございます

死闘の7月が終わり
長い長い夏休みも
あと20日足らず…
　
怪獣児童は
毎日10時間の滞在時間の間
やりたい放題に
暴れ破壊し暴言を吐き
ストレスを発散しています

職員だって最大8時間だから
誰よりも長時間いる訳で
そりゃ暴れたくもなるよね

…とは言っても
彼に対して
もはや優しい気持ちになどなれず
私の忍耐と体力も
限界まで秒読み状態となっています

毎朝森に行って
エネルギーチャージ🌟


負けないぞ！

石窯ピザパー！

梅雨の雨空の一瞬の合間に　
そそくさとピザパーティーを決行しました

降らないうちに、急げ急げ

具材よーし！

火加減よーし！

それでは・・・

始めー！

コーン&シーフード

ゴルゴンゾーラ&胡桃&ハニー

アボカド&生ハム

何だっけ・・・？

火守り達

初窯下ろしだったので
火加減が難しく
みんなであーでもないこーでもないと
試行錯誤を重ね
やっとコツがつかんだ頃に
雨が降り始めて撤収ー！
と相成り

リベンジを誓い合った
火守りたちでありました

クオリティに多少のバラつきはあったものの
総じて美味しかったっす💓

アドレナリン！

本当に今年は
どうした⁉　ってくらい　　
仕事でいろいろなことが起こる

ジェットコースターのように目まぐるしく
モグラ叩きのようにあちこちから
次々と問題が勃発　　
　
怪獣オヤジ登場
怪獣児童暴れる（史上最大級）
部下の反抗
同僚の裏切り
仲間割れ
等など…

今まで
ウチの職場には
無縁だったものばかりで
普通に考えてたら
頭おかしくなりそうなので
普通の考え方を棄てた


天上の人が
面白がって
私達を使って
遊んでいるのだ

「おっクリアしおったな
　じゃ、次
　これでとうじゃ？
　お、何と！
　うまく乗り越えたな
　じゃあ今度はこれを
　お見舞いしてくれるわ〜！」

という声が聞こえてくるようだ

仕方ないので
こっちもゲーム感覚で楽しむしかない
「お、今度は身内か⁉
　キショー、その手があったか
　小癪な天上人めが💢」



思い返すと
ついこの間まで　

「こんな楽な仕事ないよね〜
　午前中はシフト表作る以外
　お茶飲んでだべってるだけじゃん

　午後は子ども来てから
　本当に忙しいのは
　正味2時間くらいじゃ〜ん
　何かあったら〇〇さん（上司）が
　責任取ってくれるし

　安月給だけど文句言えないよね〜
　ポリポリ」

なんて会話を
数年に渡ってしてきたのだ

それが　
天上の人の耳に入っちゃったに違いない



天上の人も
流石にこのままではアカンと
思っちゃったに違いない

それほど
ぬるま湯に浸っていたのだ
今になってツケが回って来たのだ

しかし
クリアする度
ちょっと楽しくなっちゃってる自分が居るのも事実で
もっと凄いの、来い！
とか思ってる　

戦闘中は
アドレナリン出てるし
血圧上がってるのがわかる
疲れるけど
この感覚
嫌いじゃないのよね〜


けど
これ以上激化したら
流石に体がもたんので
密かに楽しんでることが
天上の人にはバレないよう
気をつけようと思う

くまちゃんで❣️

近所のコンビニで
こんな食パンを見つけた

くまさんの顔型食パン


他においしそうな食パンが無かったし
お値段もお手頃なので
何の気なしに購入

そしたら

スライスしたら
あら可愛い❣️

トーストしても
あら可愛い❣️　


乗っけてみたら
あら可愛い❣️

かぶりついたら
あら美味しい❣️


もっちもち～❣️

お友だちにプレゼントしたら
ご家庭でも大好評だったらしく
旦那はんに
「ふつうのと、くまちゃんのパンと
どっちがいい？」と聞いたら

「くまちゃんで❣️」

と答えたそうな

かわいいではないか

見た目、大切！

ご褒美じゃ〜！

なんと！
怪獣オヤジが他施設に
ヘルプで出向することになった！
やった〜！
やった〜！

「さじぽんの願いが叶ったね〜」
みんなもビックリ



しかし
まだまだ別件で苦難は続いている

毎日問題児を追い回して
ドタバタ→ヨレヨレ
バタンキュー


そしてハッと気づいた





これ嫌いじゃない…





こういう身も心も
ひっきりなしに忙しい
ドリフな毎日が
けっして嫌いではないのだワタシ

生きてる〜って感じするもんね
ビールうまいし

だから次から次へと
いろいろ起こる
私が好きなんだから
そりや起こるよね

呼び寄せてたのは
私だったのか〜
あははは…





わかったから

頑張るから

もう少し
給与面での見返りが欲しい

たまにはこんな贅沢したいもんね



よし、明日からまた頑張る❢

しゃーない…

もう何なの⁉ってことが

最近仕事でよく起こるのよね…

信頼していたちょい若めの女子が


10日間の休みを申請したはずだが
シフト表に反映されてないんですけど
ﾎﾟｽﾄｲｯﾄに書いて
机に貼っといたんですけど…


と、ラインで言ってきた

は？何のこと？
見てませんけど
聞いてませんけど
いつの話だよ

1番人手不足の超忙しい時期じゃん！

しかも
ﾎﾟｽﾄｲｯﾄって…
ラインって…

嘘やろ⁉



怒りとか
失望とか
悲しみとか
焦りとか

いろんな感情が
一気に襲来して
腰を直撃


重い腰をさすりながら
ツッコミどころ満載の彼女の行動に
どう言ってやろうか
こう言ってやろうか
それとも無視か？

感情が処理できなくて
もうあたまぐるぐるですわ


そして森へ逃走



風が気持ちイィ〜♫

風がサワサワざわわ〜っと
私の頭を撫でまくって

あなたの年代は
ああいう年代の人たちから
傷つけられるのが役割なんだから
許してあげてね〜

と言ってるみたい

あぁそうだね
自分にも身に覚えがある
いっぱい傷つけたよね

大人たち
困った顔して許してくれたよね

仕方ないか〜



森はいつでも
私を元気にしてくれる
いつでも味方になってくれる
ありがとうモリ〜♡

天の声さん

昨夜夢の中で
誰かに言われた言葉
朝目覚めて
すぐに書き留めた




自分を責めると元気が無くなる
開き直るとパワーアップする！

完璧なんて目指さなくていい
ポンコツのまま
あっちこちぶつかって生きる方が
ずっと豊かな人生だよ





いまの私に
タイムリーなお言葉だった

そう
だめだめなままでいい
ままの方がいい

開き直って行こー‼️タイの油そばうまかったー

つゆのあいま

梅雨の合間の晴れた日は
ここぞとばかり
お弁当をもって
猛ダッシュで森に突入する日々です





陽の目を見ないお弁当写真を一挙公開(変わりバエしないな～)

昨日はちょっと遠出して
初めて行った基地近くの公園
快晴！

飛行機近い！

弁当うまい！

紫陽花きれい！
　
水車！

ショウブ！

コミンカー！

楽しかった❣️