★鱈のピザ風味★

今日の晩ご飯鱈のピザ風味
セロリと胡瓜のもみ海苔和え
　　　　若芽と新玉サラダ
自家製キムチ
（い～の貰っちゃったのよ～）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
鱈のピザ風味★サルサのソースが残ってた為使い切った！
あとは★チーズ、ピーマン、マッシュのせて、焼いて！
バジル散らしただけ
ひろきは☆魚好き よーく食べてくれたよ。

『ママぁおいちーの♪ありがとー！』って、また言ってくれた。
う～ん！感激 明日も頑張るわぁ！

最近お料理をぜんぜん！
更新してなかったから…家庭料理のランキング
　私には必要ないかもっ？？

★イチゴの！ロールケーキ★

やっと作れた♪ロールケーキ

今日は雨だし、ひろきもお家で遊んでる♪ちょーどよかった。
イチゴの ロールケーキ ３本作ったよっ
ひろきも☆イチゴのせるの手伝ってくれた。
　　　　　　　
妊婦中に☆よく、ロールケーキやら、作ってたけど
生地の美味しさが☆ぜぇ～んぜん！違うんだもん

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　（しつこいくらい！？の、画像…
　　　　　　　　　ごめんなさいねっ！あまりにもうれしくって）

　Ｅ子さぁん、どうもありがとうございまーす
しかし、動力惜しまず！何度も作ってみて、自分流レシピを
完成させるなんて、凄いことですよ～

私、調理の仕事してたけど、年配の上司なんかは、
自分の目で見てレシピを把握し、自分のものにしてきた、
って言う人ばかり。 私たちは☆『教えて下さい！』で、
どんどん教えてくれた。

　でも☆今の外食業界は、若くして料理長クラスのシェフがわんさかいるでしょー
教えて下さい！の時代は終わったのかいねぇ～。

　自分流にお料理開拓してアレンジしていく時代なんやろうね～？！
まぁー老舗の飲食店は☆ちょいと違うかと思うけど！

　話は☆遠回りしたけど！ とにかく、自分流レシピを確立することは
素晴らしぃ～って、言いたかったのです。