もっと!なんかすいてた

岩手発グダグダ日記

ホッケとアンガス

2023年12月30日 21時24分58秒 | 日記

昨日の夕飯はホッケを焼いてもらった

『夕飯、何が食べたいですか』と聞かれて

俺が迷わず言ったのが

『ホッケ!!でっかいホッケ!!!』

 

 

 

スーパーで売ってる一番デカいホッケを買って来て

カミさんが焼いてくれた

 

 

 

…どうしてホッケが食いたくなったのかというと

前日にライオンさんが『魚、美味いっすよ!!』って言いだしたからだ

ライオンさんはメチャメチャ魚が好きで

魚の話をし出すとどんどん熱くなってゆく

俺があまり魚派じゃないので、食べられる魚をあげていくと

その中にホッケがあって

『ホッケ!!うめぇじゃねぇっすか!!』(点火

そこからライオンさんのホッケ愛が語られてゆくのだった

ライオンさんは、ホッケはよく焼くと骨まで食えると言うのだ

『え?あの、最初に剥がす骨?骨についてる薄い身を食べるんじゃなくて骨も食うの?』

『骨、食えますって。メチャメチャ美味しいから!』

『そんなに美味いんですか…今度食ってみます』←もう食べてみたくなってる

『ホッケの皮もうめぇんすよ!ひっくり返して皮の模様を見ると気持ち悪いけど。食ったら美味い!』

そんな風に熱く語られたら食べたくなるよね

 

 

 

 

ライオンさんが言っていた中骨?背骨?

俺も食ってみた

ちょっと固いけどよく噛んでみると口の中で崩れる

そして中から魚の脂というかうまみ成分というかがジワッと出てきて旨い

おお…このことを言っているのか

皆さんも歯が丈夫ならちょっとチャレンジしてみてください。

喉に引っ掛けないでね。よく噛んでね。マジで。(自己責任で

 

 

 

上手に焼いてもらったんで、身はホクホクでジューシー

いやぁ、美味かった。

ほじくり出して食べれるところは全部食べた

そして、ライオンさんが言っていた皮を食べてみた

これも魚の脂が乗っていて、パリパリのジュワ~ッで美味しかった。

食べ終わったホッケをカミさんに見せた

『ほら!こんなになるくらい食べた!!!』(子供か

『え~すごい!ここまで食べてくれたらホッケも嬉しいね!!』

俺はホッケを喜ばせることが出来る男として認定されたようだ

 

 

 

何か夕飯のメニューに困って思いつかない時は

大きいホッケを買って来てくれたら

俺はずっと突っついて食べてると思う

コロッケとかトンカツとか揚げ物を食ってるよりもずっと体にいいし

年齢的に魚も旨いなと思えるようになってきたのかもしれない

今日の休憩時間

昨夜食べたホッケの画像をアンガスに見せた

『こんな、でっかいホッケを食べたんだよ。骨も皮も食べたんだよ。美味しかった!!』(小6男子か

『いいなぁ…美味しそう』

『焼き魚だもん、買っていって焼いて食べるだけじゃん!!』

って言うとアンガスが恐ろしいことを。

『ウチの魚焼きグリル…開けるのが怖いんだもん』

『どういう事ですか??』

『う~ん…最後に使ったのいつだったかな。ワハハ…何年前かなぁ…』

『…………………え?洗ってないって事ですか?』

『洗ったかどうかも分からない…』(洗ってねぇから怖いんだろ開けるの

いやいやいや

いやいやいやいやいやいやいや

マジな話なのか

いや、マジだろう。

って事はどうなってんだろう

たぶん魚の脂がこびりついて、ドロドロになって臭くなって

それも通り越してもう

え?どうなってんのマジで(白目

なんか怖い。

アンガス怖い。

どんだけだらしないのよアンタ。

 

 

 

…明日、大晦日だし

どうせ仕事も片付けとかだけになるだろうから

『明日、俺、カレー作ったら食います??ライオンさんも食うかな??』

『わぁい食べる食べる』

って返事をされたが

きっと食べきるのは難しい

って事は残ったカレーをアンガスに渡す

鍋を持って帰る

持って帰った鍋を汚いコンロで温めて食う

…ぇ。なんかちょっとやだ。

我が家の鍋じゃなければいいか。

いや。

いやいやいやいや。

うん…やめておこう。

『やっぱり後片付けとか大変だし、ライオンさんと3人で外食にしましょう。』

『え~』(残ったカレーがあれば夜も上手くすれば翌朝も食えると言う計算があったようだ

『また、カレーは機会を見てやりましょう!いつでも作るんで!!』

 

 

 

ホッケの話から思わぬところへ飛び火して

ちょっと、引いてます。

話を聞いてたら料理は苦手なんだろうなと思っていたけどさ

魚焼きグリルがそんなんじゃね…ダメね…

アンガスの作る料理って

話を聞いてるだけで不味そうなんだわ

『冷蔵庫にある野菜を何でもかんでもビャーッと無水鍋に入れて、豚こま肉をディヤ~ッて入れて、麺つゆダァァッとかけて煮るだけ』

…やだそういう料理

『次の日はまた野菜とお肉を足して麺つゆを…』

…もういいです。聞きたくありません。

『味はともかくお腹は膨れるんですよっ!!』

…うん。でしょうね(白目

 

 

 

 

…話を戻そう

ところで、ホッケですが

『骨も皮も当たり前に食ってるよ』って人は

どれぐらいいらっしゃるのでしょうか。

俺もライオンさんから言われるまで食べた事なかったんです。

特に、骨って…。

でも、食えることが分かったんで

次回からも食べようと思っておりますYO

コメント (2)
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