じーまーみ豆腐です

これが噂の美味なるもの．．．じーまーみ豆腐です。

沖縄にご縁のある知人が、ぜひ召し上がってと
送って下さいました。

「じーまーみ」とは、沖縄の言葉で「落花生（ピーナッツ）」のことだそうです。


あらまぁ、驚くほどおいしいものですよ。

	１人分ずつカップに入っています 　今回頂戴したものは、丸くて１００g入りですが 　いろいろなタイプがあるようです。
器に盛り付けると、真っ白で 　つるつるぴかぴかです
	小袋入りのたれが付いています。 　みたらしあんのような甘辛いお味です。 もちもちぷるぷるした食感で 　喉ごしはツルン．．．おいしいです

こくのあるおいしさなのに、表示によると「１００gで７７kcal」とのことですから
胡麻豆腐より低カロリーではないでしょうか．．．？

おろし生姜を添えて、おかずやお酒の友に．．．
そうそう、「おやつ」にもお奨めと言われるのも納得です。
みたらし団子のようなお味のたれもいいですね。
もう１つ、黒蜜をかける食べ方もあるそうですよ。　


　「じーまーみ豆腐」の作り方です：ピーナッツをすりつぶして絞った「豆乳」を使うのだそうです