蒼天 カレーラーメン ブー＠佐久市

みなさん、こんにちは。

昨夜、新しい魚介つけ麺を食べに「蒼天」さんに向かいました。
駐車場にはパソコンでは見慣れた車が。
店内に入りますと、一番奥になつかしいあのお顔が・・
そうです、やっちゃんです。おひさしぶりです、「脂身多い部分同好会会長」

そして、やっちゃんがメニューを指差していますが、そこには「カレーラーメン」の文字が！
今日はつけ麺と決めていたわたくしも、優柔不断なおひつじ座のＡ型です、速攻で「カレーラーメン　ブー」に変更しました。


「カレーラーメン　ブー（８００円）＋ライスセット（３００円）」

先に出された、やっちゃんの「モー」のほうを見ると、なんと色が黄色くないんですね。「白カレー」とのことです。これは楽しみだ～

ちょっとしたハプニングが起きて、わたくしお預け状態の犬になりましたが、来ました、「カレーラーメン　ブー」です。
スープを一口、最初は蒼天さんのあのスープがふわっと広がり、後からカレーが追いかけてくる、そんな感じです。これはご主人にやられました。



スープは飲みたいのを我慢して、多めに残して、厨房にお返しすると、今度はご飯投入で雑炊の出来上がりです。
そして、上にかかっているのが、沖縄産「島ラー油」です。
滅多に入手できない貴重なラー油ということです。
一口味わってみますと、なんともいえない香りが広がります。
思わず、卓上の普通のラー油と比べてみましたが、全然違います。
とってもやさしい味というんでしょうか、こんなの初めてです。



今回は、仕事の疲れも吹き飛ぶような、いいものに出会えました。
もちろん、やっちゃんにお会いできたことも、感謝です。

ライスセットは「島ラー油」が無くなり次第終了だそうです。
さらに、次回の限定は、やっちゃん、ｉｇｇｙさんが大喜び間違いなしのアレですって。
おいしかったです、ごちそうさま

店名 ： 蒼天
住所 ： 長野県佐久市猿久保667-5 ナリタビル1F
定休日 ： 月曜日 （月曜日が祝日の場合は営業し翌火曜日がお休み／月1回月・火連休あり）
営業時間 ： 11:30～14:00 17:30～21:00
駐車場 ： 5台