あれから、もう1年になる…
神辺のラーメン老舗「山一ラーメン」
今は空き地になっていて、通るたびに思い出すおやじさん
今でも313号線を通るたびにこの風景を思い出す。
このツタの絡まる古い建物が「山一らーめん」があった
閉店のお知らせのごあいさつ
48年間か、同じ仕事をこんなに続けてきたってすごいことですね。
そういえば、もう少し前尾道の朱華園も閉店したんだったけ。
私はいつも山一定食。この焼き飯が逸品。
この宝石のようなキラキラ感、そしてちょっと辛めの味付け。
労働者には、塩分補給が必須。汗かきますから。
そして色が濃い目のしょうゆらーめん。
でも、見た目ほど濃いくなかった。
中華そば山一の文字が見える
昔ながらのこの感じ、テレビは何回か新しくなったはず。
年齢には勝てないと言っていましたが、まだまだいけそう。だってとっても楽しそうですから。
ランチのピークを過ぎた頃にいった時には色んな話を
したっけ…病気をしてしばらく休んだこともあったなぁ…
チケット🎫が溜まって何回か使って「山一定食」を食べものです
この日もガッツリおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
あれからもう1年、昔建っていたあの場所、今では更地になっています。
なんか、こうやって見ているともう一度あそこで山一定食
ガッツリ食べたいなぁ…そんな気持ちです。1日かがりの復活でも…
そんな勝手なことを思いながらこの記事を書いています。
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