安曇野 北安曇からの花とペンションのお便り(トミさん)

小谷栂池から山のペンションオーナー トミさんが花や安曇野の景色庭の様子などを発信していきます。
美味しいお店情報も

私のお気に入り写真 技術無視 雰囲気のみ 夕焼けの 小蓮華

2016年02月08日 22時15分33秒 | 

       その119

       きれいな風景

       面白い景色だけにしました

       自然園 八方尾根の花

       フランスイギリスの旅

       山紫陽花は別のシリーズで

 

       今回は、小蓮華にかかる雲が

       真っ赤できれいだったので

       うまくこの場所に

       雲がないと

       このような夕焼けは

       見れません。

        

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冷えた朝 氷の花

2016年02月08日 16時01分52秒 | 雪氷

       今朝はパンセのあたりでも

       結構冷えました

       長野県に

       低音注意報が出てました。

       パンセのすぐ裏の林の中の

       クマザサ   

       (この時期に笹が

       見えているのは

       おかしいのですが)

       きれいな氷の花が

 

           

         

           

          

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パンセの料理 ホッキ貝とモツァレラチーズのサラダ

2016年02月08日 11時35分37秒 | 料理

       その20

       オードブル

       彩りが大事な料理です。

       ホッキ貝の赤、チーズの白

       きゅうりの緑、オリーブの黒

       まずホッキ貝のを殻から外し

       きれいに掃除します。

       赤い色がきれいになるように。

       さっと湯がきます。

       きゅうりも色よく湯がき

       さいの目に切った

       チーズ 黒オリーブを

       ドレッシングであえて

       ティーカップに盛って

       スプーンを添えて。

 

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今日の天気 晴れ 快晴

2016年02月08日 09時19分24秒 | お天気

      雲ひとつない

      晴天

      そして

      低温 よく冷えました

      −10度

      今朝は足跡も

      たくさん!

      縦横に走り 歩いています。

      

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