JA物産センターや道の駅などで売っている生麺を買って食べてみた。
透明パックに2食入った群馬県藤岡市の根岸物産㈱制 スープ入りで150円
かかあ麺家本舗 喜久
出来上がりました。
トッピングは、ほうれん草、もやし、ネギ、半熟玉子に今はまっているレモンを載せてみました。
中々、良い感じに出来上がりスープもあっさりに仕上げてみました。
縮れ麺があっさりスープを絡み上げてくれます。もちもちで喉越しも良いです。
所で、スープは付いてきた物は半分使って、業務スーパーで買ったラーメンのスープを入れてみました。
このスープは、色々と料理に使えて便利です。鍋料理、野菜炒め、チャーハンなどの隠し味に使えますよ!
家で作るラーメンいかがでしたか？
色々とアレンジしながら作ってみても面白いですね。