家で作るラーメン（生麺編）

JA物産センターや道の駅などで売っている生麺を買って食べてみた。

透明パックに2食入った群馬県藤岡市の根岸物産㈱制　スープ入りで150円

かかあ麺家本舗　喜久

出来上がりました。

トッピングは、ほうれん草、もやし、ネギ、半熟玉子に今はまっているレモンを載せてみました。

中々、良い感じに出来上がりスープもあっさりに仕上げてみました。

縮れ麺があっさりスープを絡み上げてくれます。もちもちで喉越しも良いです。

所で、スープは付いてきた物は半分使って、業務スーパーで買ったラーメンのスープを入れてみました。

このスープは、色々と料理に使えて便利です。鍋料理、野菜炒め、チャーハンなどの隠し味に使えますよ!

家で作るラーメンいかがでしたか？

色々とアレンジしながら作ってみても面白いですね。