信州温泉旅行(2日目)は車山リゾートホテル「ギャラクシー」に宿泊です。
ビーナスラインの車山高原にあるホテルというかペンションです。
ペンションといえば、ディナーコースをいただきました。
たまにはのんびりするのもいいですよね。
最初にオードブルの鮮魚のカルパッチョです。
次にスープのポテトとベーコンのクリームスープです。
次に魚料理のオマール海老とホタテの濃厚ソースです。
次は肉料理の牛ヒレのデミグラスワインソースです。
最後にデザートのケーキ、アイス、フルーツ、コーヒーです。
どれも美味しかったです。
21時30分から車山高原の年末花火大会がありました。
ゲレンデまで10分ほどのところのペンションでしたが、寒すぎて半分ぐらいのところまで歩いて行って、早々に引き上げました。
ペンションに戻ると、冷えた体に年越しそばが用意されていました。
いい年末を過ごすことができました。
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