生キャラメルクリーム＠弱火でコトコト・・

気になっていた生キャラメルクリーム。 材料をひたすら混ぜるだけ。 ですが、火にかけると離れられないので、 お時間があるときがいいかと思います。 材料 　 　◎　牛乳　　　　　　　　　300ml 　◎　生クリーム（動物性） 150ml 　◎　グラニュー糖　　　　　100g 　◎　ハチミツ　　　　　　　 25g　 　 作り方 ◎ 　牛乳、生クリーム、グラニュー糖、ハチミツを鍋に入れ、 　　　 . . . 本文を読む

Reception live♪

空も青く、 気持ちよく晴れた２月最後の日・・ Small-Light披露宴ライブ。 ん・・そういえば、今年初ライブですね。 新郎新婦のお席の後ろは全面ガラス張り。 　 逆光でわかりにくいですが、 ガラスの向こうには、玄界灘が広がっています。 　 気持ちの良い空間で、リハーサル。 　 今回、mamimoはグランドピアノ 　 キーボードとは違った感じで、生のピアノもいいですね。 今回、私 . . . 本文を読む