春の七草+α

昨日が小寒ということで、立春の前日までは寒中。

『一年で一番寒い季節』のはず・・・？

しかし、
今日の最低気温は8.1℃、最高気温は15.8℃　

まるで春ぅ～～～～
四国では平年よりも16日も早く梅が開花したそうですね。

　　　　　　　　



1月7日の朝食は『七草がゆ』

・・・・なのでしょうが・・

『あ～～っ！』と思い出したのが6日の夜　

そんなわけで、
遅ればせながら・・夕飯の買い物で購入　


『せり・なずな・ごぎょう・はこべら・
ほとけのざ・すずな・すずしろ』

今は『春の七草セット』って言うのがパックで売られているので、
迷う事なく七草を食すことができます　


今年１年の無病息災を願いながら食べる。
　　　


でも、子どもにはちょっと苦手そうな感じ・・？

そんなわけで・・
『おかゆの中に当たりがあるかもよぉ～～』

と、おかゆの中に忍ばせたもの・・・


ハート形のにんじん　

七草がゆは
『無病息災を祈ること』と同時に、
『お正月のごちそうで疲れている胃腸を休ませるため』
『この時期に不足しがちな青菜を採って栄養バランスを整えるため』
という、昔の人からの知恵もあるらしいです。

が、しかし、
ハート探しにお替わりをして食べる子ども・・・

ヤバイ・・・胃が休まらないかも・・・