今日の夕ご飯は「手作り餃子」です。
勿論生地から手作り。
タレも醤油・手作り梅酢・味の素・七味・ごま油で作りました。
餃子作成は妻、私は「タレ」担当。
あぁ、本当に美味しかった!
全部で72個、残ったのは・・・・。
妻が焼きたてを持ってきてくれるので、アツアツ。
でも妻は、私と次男が食べ終わるまで、餃子と格闘(つくって、焼いて大いそがし)。
ごめんね、お母さん。
KENNY G 聞きながらゆっくり食べてね。
勿論生地から手作り。
タレも醤油・手作り梅酢・味の素・七味・ごま油で作りました。
餃子作成は妻、私は「タレ」担当。
あぁ、本当に美味しかった!
全部で72個、残ったのは・・・・。
妻が焼きたてを持ってきてくれるので、アツアツ。
でも妻は、私と次男が食べ終わるまで、餃子と格闘(つくって、焼いて大いそがし)。
ごめんね、お母さん。
KENNY G 聞きながらゆっくり食べてね。