苫小牧@48歳のおっさんブログ

48歳にてバイク・狩猟・山菜取りや釣りや林道ツーリングなどを趣味のブログを公開

晩酌料理手抜き編

2020-10-26 | 晩酌料理
鹿肉が手に入ったのでジンギスカンのタレと生姜に数時間漬け込みます。
お好みでにんにくも。
中火で火が通るまで焼いて出来上がり。
牛下がりの食感と癖がない美味しいです。
そして、太らないと言われてオフ!








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